vihreä papu
Vihreä papu sisältää 31 kaloria / 100 g ja erottuu K-vitamiinillaan. Rapea, monikäyttöinen vihannes salaatteihin, lisukkeisiin ja wokkeihin.
Tietoa
Vihreät pavut ovat mureita, miedon makeita ja hieman ruohomaisen makuisia palkokasveja, joita syödään usein kypsennettyinä tai raakoina. Ne valmistetaan usein höyryttämällä, kuullottamalla tai paahtamalla, ja niitä lisätään pataruokiin, salaatteihin ja wokkeihin.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
31 kcal
2% DV
Rasva yhteensä
0.2g
0% DV
D-vitamiini0.1g
tiamiini0.1g
Hiilihydraatit yhteensä
7.0g
2% DV
folaatti2.7g
B12-vitamiini3.3g
Proteiini
1.8g
4% DV
Kasviproteiini1.8g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 15.3mg | 3% | |
| A-vitamiini | 35.0mcg | 4% | |
| tiamiini | 0.1mg | 7% | |
| riboflaviini | 0.1mg | 8% | |
| niasiini | 0.7mg | 5% | |
| pantoteenihappo | 0.2mg | 5% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 8% | |
| folaatti | 33.0mcg | 8% | |
| C-vitamiini | 12.2mg | 14% | |
| E-vitamiini | 0.4mg | 3% | |
| K-vitamiini | 43.0mcg | 36% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 37.0mg | 4% | |
| kupari | 69.0mcg | 8% | |
| rauta | 1.0mg | 6% | |
| magnesium | 25.0mg | 6% | |
| fosfori | 38.0mg | 5% | |
| kalium | 211.0mg | 4% | |
| seleeni | 0.6mcg | 1% | |
| suola | 6.0mg | 0% | |
| sinkki | 0.2mg | 2% |
Reseptit, joissa on vihreä papu (14)
Grillattu kananrinta paahdetuilla vihreillä pavuilla, ruusukaalilla ja bataatilla
455 kcal
Naudanliha-parsakaali-vihreäpapuwokki spagetilla punaisessa kastikkeessa
545 kcal
Viipaloitu naudanpihvi vihreillä pavuilla, avokadolla ja salaatilla
635 kcal
Grillattu kana paahdettujen vihannesten kanssa
470 kcal
Cod with chickpea-tomato braise and steamed green beans
470 kcal
Roast chicken dinner with baked potato, green beans, and mushrooms
510 kcal
Paahdetut porsaanribsit perunan, keltaisen paprikan, punaisen paprikan ja vihreiden papujen kanssa
1045 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate
470 kcal
Paahdettu ankanreisi kermaisella polentalla ja vihreillä kasviksilla
760 kcal
Grilled cod with baked potato, green beans, and yogurt-herb sauce
430 kcal
Salade Niçoise extra-neitsytoliiviöljyllä
620 kcal
Kasvistempura rapealla tempurataikinalla
420 kcal
Naudanlihapaasta tomaattikastikkeella ja kasviksilla
430 kcal
Italialainen antipastosalaatti
640 kcal