બેકિંગ પાઉડર
બેકિંગ પાઉડર કેક અને બિસ્કિટ માટેનું ફૂલાવનાર ઘટક છે. 100 ગ્રામમાં 53 કેલરી મળે છે અને તે સોડિયમ આપે છે.
વિશે
બેકિંગ પાઉડર એક રાસાયણિક ફૂલાવનાર ઘટક છે, જે એસિડ, ક્ષાર અને સામાન્ય રીતે સ્ટાર્ચથી બને છે. તેનો સ્વાદ તટસ્થ હોય છે અને કેક, મફિન અને બિસ્કિટ જેવા બેક કરેલા ખોરાકમાં તેને ફૂલવા માટે વપરાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
53 kcal
3% DV
કુલ ચરબી
0.0g
0% DV
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
27.7g
9% DV
બાયોટિન (B7)27.7g
પ્રોટીન
0.0g
0% DV
વિટામિન અને ખનિજો
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 5400.0mg | 540% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.2mg | 1% | |
| પોટેશિયમ | 10.0mg | 0% | |
| સોડિયમ | 10600.0mg | 461% |
બેકિંગ પાઉડર સાથેની રેસીપી (13)
ચોકલેટ બ્રાઉની
430 kcal
ચોકલેટ ચિપ મફિન
295 kcal
ડબલ ચોકલેટ મફિન
445 kcal
બ્લૂબેરી ક્રંબ કુકી
223 kcal
સજાવેલી આઇસિંગવાળી શુગર કુકી
405 kcal
સજાવેલી આઇસિંગવાળી શુગર કુકી
420 kcal
ચોકલેટ ફિલિંગવાળી ચોકલેટ-ડ્રિઝલ્ડ સેન્ડવિચ કૂકી
820 kcal
ગ્રેટ વેલ્યુ હોમસ્ટાઇલ વાફલ્સ બોક્સ
760 kcal
એપ્રિકોટ જામ, વ્હાઇટ ચોકલેટ શેવિંગ્સ અને મિલ્ક કોફી સાથેના મિની પેનકેક
560 kcal
એપ્રિકોટ જામ, વિપ્ડ ક્રીમ અને મિલ્ક ચોકલેટ શેવિંગ્સ સાથેના પેનકેક
560 kcal
સ્ટીમ્ડ ચાર સિયુ બાઓ (3 પીસ)
420 kcal
બીયર-બેટર્ડ ફિશ એન્ડ ચિપ્સ ટાર્ટર સોસ, લીંબુ અને ડિલ સાથે
1175 kcal
સ્ટ્રોબેરી, વિપ્ડ ક્રીમ અને ચોકલેટ સ્પ્રિંકલ્સ સાથે વેનિલા લેયર કેક
372 kcal