બીફ પેટીઝ
બીફ પેટીઝ મસાલાવાળા કીમાના ગોળ ટુકડા છે. 100 ગ્રામમાં 254 કેલરી અને કોલિન મળે છે, તેથી બર્ગર અને સેન્ડવિચ માટે લોકપ્રિય છે.
વિશે
બીફ પેટીઝ કીમા કરેલા બીફને ચપટા ગોળ આકારમાં બનાવી તૈયાર થાય છે. સામાન્ય રીતે તેને મીઠું અને મરી જેવા સરળ મસાલા સાથે સીઝન કરીને રાંધવામાં આવે છે. તેનો સ્વાદ મજેદાર અને માંસાળ હોય છે, અને તેને સામાન્ય રીતે ગ્રિલ, પેન-ફ્રાય કરવામાં આવે છે અથવા બર્ગર અને સેન્ડવિચમાં વપરાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
254 kcal
13% DV
કુલ ચરબી
17.0g
26% DV
વિટામિન D6.8g
વિટામિન K7.3g
થાયામિન (B1)0.6g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
0.0g
0% DV
પ્રોટીન
26.1g
52% DV
પ્રાણીજન્ય પ્રોટીન26.1g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 85.0mg | 15% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 5% | |
| વિટામિન B12 | 2.3mcg | 96% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.2mg | 14% | |
| નાયાસિન (B3) | 4.8mg | 30% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.5mg | 10% | |
| વિટામિન B6 | 0.4mg | 22% | |
| ફોલેટ (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| વિટામિન D | 0.1mcg | 1% | |
| વિટામિન E | 0.2mg | 1% | |
| વિટામિન K | 1.5mcg | 1% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 18.0mg | 2% | |
| તાંબું | 80.0mcg | 9% | |
| લોહતત્ત્વ | 2.6mg | 14% | |
| મેગ્નેશિયમ | 20.0mg | 5% | |
| ફોસ્ફરસ | 190.0mg | 27% | |
| પોટેશિયમ | 320.0mg | 7% | |
| સેલેનિયમ | 18.0mcg | 33% | |
| સોડિયમ | 75.0mg | 3% | |
| ઝીંક | 5.2mg | 47% |
બીફ પેટીઝ સાથેની રેસીપી (1)
