બ્રી ચીઝ
બ્રી ચીઝ 100 ગ્રામ દીઠ 334 કેલરી આપે છે અને કૅલ્શિયમનો સારો સ્ત્રોત છે. આ નરમ ચીઝ ચીઝ બોર્ડ અને બેક કરેલી વાનગીઓમાં સમૃદ્ધ સ્વાદ ઉમેરે છે.
વિશે
બ્રી એક નરમ, ક્રીમી ફ્રેન્ચ ચીઝ છે, જેમાં હળવો, બટર જેવો સ્વાદ અને ખાઈ શકાય તેવી ફૂલેલી બહારની પડ હોય છે. તેને સામાન્ય રીતે ચીઝ બોર્ડ પર પીરસવામાં આવે છે, બેક કરવામાં આવે છે, અથવા સેન્ડવિચ અને ગરમ વાનગીઓમાં વપરાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
334 kcal
17% DV
કુલ ચરબી
27.7g
43% DV
વિટામિન D17.4g
વિટામિન K8.1g
થાયામિન (B1)0.8g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
0.5g
0% DV
વિટામિન B120.5g
પ્રોટીન
20.8g
42% DV
પ્રાણીજન્ય પ્રોટીન20.8g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 15.4mg | 3% | |
| વિટામિન A | 174.0mcg | 19% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 6% | |
| વિટામિન B12 | 1.6mcg | 69% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.5mg | 40% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.4mg | 2% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.7mg | 14% | |
| વિટામિન B6 | 0.2mg | 14% | |
| ફોલેટ (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| વિટામિન D | 0.5mcg | 3% | |
| વિટામિન E | 0.2mg | 2% | |
| વિટામિન K | 2.3mcg | 2% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 184.0mg | 18% | |
| તાંબું | 0.0mcg | 0% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.5mg | 3% | |
| મેગ્નેશિયમ | 20.0mg | 5% | |
| ફોસ્ફરસ | 188.0mg | 27% | |
| પોટેશિયમ | 152.0mg | 3% | |
| સેલેનિયમ | 14.5mcg | 26% | |
| સોડિયમ | 629.0mg | 27% | |
| ઝીંક | 2.4mg | 22% |
બ્રી ચીઝ સાથેની રેસીપી (6)
બ્રી ચીઝ વેજ
194 kcal
બ્રી ચીઝ વેજ
140 kcal
ક્રેકર્સ અને ફળના પ્રિઝર્વ સાથેની ચીઝ પ્લેટ
406 kcal
લીલા દ્રાક્ષ, સ્ટ્રોબેરી, રાઉન્ડ ક્રેકર, બ્રી, બ્લૂ ચીઝ અને પાર્મેસન સાથેનું ચીઝ બોર્ડ
1435 kcal
લીલા દ્રાક્ષ, સ્ટ્રોબેરી, રાઉન્ડ ક્રેકર, બ્રી, બ્લૂ ચીઝ અને પાર્મેસન સાથેનું ચીઝ બોર્ડ
1438 kcal
ફ્રોમાજ દ’એક્સેપ્શન વિથ સાવરડૌ, હનીકોમ્બ અને સિટ્રસ કોકટેલ
1440 kcal