ચિકોરી મૂળ ફાઇબર
ચિકોરી મૂળ ફાઇબર 100 ગ્રામે 150 કેલરી આપે છે અને મેગ્નેશિયમ આપે છે. ટેક્સ્ચર વધારવા અને પાચનને ટેકો આપવા આ ફાઇબર વપરાય છે.
વિશે
ચિકોરી મૂળ ફાઇબર ચિકોરીના મૂળમાંથી મેળવાતો દ્રાવ્ય આહાર ફાઇબર છે. તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર પ્રિબાયોટિક ઘટક તરીકે તેમજ ખાંડ અને ચરબીના વિકલ્પ તરીકે થાય છે. તેનો સ્વાદ હળવો અને થોડો મીઠાશવાળો હોય છે. ફાઇબરનું પ્રમાણ વધારવા માટે તેને બેકરી વસ્તુઓ, સિરિયલ, ડેરી ઉત્પાદનો અને ન્યુટ્રિશન બારમાં સામાન્ય રીતે ઉમેરવામાં આવે છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
150 kcal
8% DV
કુલ ચરબી
0.0g
0% DV
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
95.0g
32% DV
ફોલેટ (B9)95.0g
પ્રોટીન
0.0g
0% DV
ચિકોરી મૂળ ફાઇબર સાથેની રેસીપી (1)
