ઇટાલિયન સોસેજ મસાલેદાર પોર્ક સોસેજ છે. 100 ગ્રામમાં 301 કેલરી અને સોડિયમ મળે છે, તેથી પાસ્તા અને પિઝા જેવી વાનગીઓમાં લોકપ્રિય છે.
ઇટાલિયન સોસેજ ફેનેલ, લસણ અને અન્ય મસાલાઓથી સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં આવતું મસાલેદાર પોર્ક સોસેજ છે. તેનો સ્વાદ ખારો અને સમૃદ્ધ હોય છે. પાસ્તા, પિઝા, સૂપ અને સેન્ડવિચ જેવી વાનગીઓમાં તેનો સામાન્ય રીતે ઉપયોગ થાય છે.
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 60.0mg | 11% | |
| વિટામિન A | 10.0mcg | 1% | |
| થાયામિન (B1) | 0.5mg | 42% | |
| વિટામિન B12 | 0.8mcg | 33% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.2mg | 15% | |
| નાયાસિન (B3) | 4.6mg | 29% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.7mg | 14% | |
| વિટામિન B6 | 0.3mg | 18% | |
| ફોલેટ (B9) | 4.0mcg | 1% | |
| વિટામિન D | 0.4mcg | 2% | |
| વિટામિન E | 0.4mg | 3% | |
| વિટામિન K | 0.8mcg | 1% |
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 18.0mg | 2% | |
| તાંબું | 70.0mcg | 8% | |
| લોહતત્ત્વ | 1.1mg | 6% | |
| મેગ્નેશિયમ | 18.0mg | 4% | |
| ફોસ્ફરસ | 150.0mg | 21% | |
| પોટેશિયમ | 320.0mg | 7% | |
| સેલેનિયમ | 20.0mcg | 36% | |
| સોડિયમ | 850.0mg | 37% | |
| ઝીંક | 2.0mg | 18% |