મેકારોન શેલ
મેકારોન શેલ કરકરો બદામ-મેરિંગ કૂકી શેલ છે, જેમાં 100 ગ્રામ દીઠ 435 કેલરી છે. તે ફોલેટ આપે છે અને ક્લાસિક ફ્રેન્ચ મેકારોનમાં વપરાય છે.
વિશે
મેકારોન શેલ નાજુક બદામ-મેરિંગ કૂકીઝ છે, જે બહારથી કરકરી અને અંદરથી થોડી ચીવાળી હોય છે. તે સામાન્ય રીતે મીઠી અને હળવી બદામ જેવી સ્વાદવાળી હોય છે. ફ્રેન્ચ-શૈલીના મેકારોન બનાવવા માટે તેમાં બટરક્રીમ, ગાનાશ અથવા જામ જેવી ફિલિંગ ભરીને બે શેલને સાથે સેન્ડવિચ કરવામાં આવે છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
435 kcal
22% DV
કુલ ચરબી
20.7g
32% DV
વિટામિન D2.0g
વિટામિન K12.4g
થાયામિન (B1)5.0g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
54.2g
18% DV
ફોલેટ (B9)2.4g
વિટામિન B1248.3g
બાયોટિન (B7)1.5g
પ્રોટીન
8.1g
16% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન8.1g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 22.0mg | 4% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 7% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.3mg | 25% | |
| નાયાસિન (B3) | 1.2mg | 8% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.3mg | 7% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 3% | |
| ફોલેટ (B9) | 42.0mcg | 11% | |
| વિટામિન E | 7.4mg | 49% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 82.0mg | 8% | |
| તાંબું | 0.4mcg | 0% | |
| લોહતત્ત્વ | 1.8mg | 10% | |
| મેગ્નેશિયમ | 54.0mg | 13% | |
| ફોસ્ફરસ | 145.0mg | 21% | |
| પોટેશિયમ | 185.0mg | 4% | |
| સેલેનિયમ | 4.5mcg | 8% | |
| સોડિયમ | 95.0mg | 4% | |
| ઝીંક | 1.1mg | 10% |
મેકારોન શેલ સાથેની રેસીપી (1)
