અથાણાના સ્લાઇસ
અથાણાના સ્લાઇસ ખારા-ખાટા બ્રાઇનમાં જાળવેલા કાકડીના ટુકડા છે. 100 ગ્રામમાં 12 કેલરી અને સોડિયમ મળે છે, સેન્ડવિચ અને બર્ગરમાં લોકપ્રિય છે.
વિશે
અથાણાના સ્લાઇસ પાતળા કાપેલા કાકડીના ટુકડા છે, જેને ખારા અને ખાટા બ્રાઇનમાં જાળવી રાખવામાં આવે છે. તેમાં ઘણીવાર ડિલ, લસણ અને મસાલાનો સ્વાદ ઉમેરવામાં આવે છે. તે સામાન્ય રીતે સેન્ડવિચના ટોપિંગ, બર્ગરના ગાર્નિશ અથવા નાસ્તા તરીકે વપરાય છે. તેની રચના કરકરી હોય છે અને સ્વાદ તીખો ખાટો-ખારો હોય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
12 kcal
1% DV
કુલ ચરબી
0.2g
0% DV
વિટામિન D0.1g
થાયામિન (B1)0.1g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
2.3g
1% DV
ફોલેટ (B9)1.2g
વિટામિન B121.1g
પ્રોટીન
0.3g
1% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન0.3g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 3.6mg | 1% | |
| વિટામિન A | 5.0mcg | 1% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 1% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.0mg | 1% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.1mg | 1% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.1mg | 1% | |
| વિટામિન B6 | 0.0mg | 1% | |
| ફોલેટ (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| વિટામિન C | 1.0mg | 1% | |
| વિટામિન E | 0.0mg | 0% | |
| વિટામિન K | 47.0mcg | 39% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 14.0mg | 1% | |
| તાંબું | 30.0mcg | 3% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.4mg | 2% | |
| મેગ્નેશિયમ | 4.0mg | 1% | |
| ફોસ્ફરસ | 12.0mg | 2% | |
| પોટેશિયમ | 23.0mg | 0% | |
| સેલેનિયમ | 0.3mcg | 1% | |
| સોડિયમ | 1208.0mg | 53% | |
| ઝીંક | 0.2mg | 2% |
અથાણાના સ્લાઇસ સાથેની રેસીપી (1)
