ગુલાબી ફૉન્ડન્ટ
ગુલાબી ફૉન્ડન્ટ કેક સજાવટ માટે વપરાતી ખાંડની આઇસિંગ છે. 100 ગ્રામમાં 389 કેલરી હોય છે અને બેકમાં સમતળ, ચમકદાર ફિનિશ આપે છે.
વિશે
ગુલાબી ફૉન્ડન્ટ એક સમતળ, લવચીક ખાંડની પેસ્ટ છે, જે કેકને કોટ કરવા અને સજાવટી આકારો, ફૂલો તથા અન્ય કન્ફેક્શનરી વિગતો બનાવવા માટે વપરાય છે. તેનો સ્વાદ ખૂબ મીઠો અને હળવો વેનિલા જેવો હોય છે, અને તાજું હોય ત્યારે તેની રચના નરમ તથા ચીવાળું લાગે છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
389 kcal
19% DV
કુલ ચરબી
0.1g
0% DV
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
98.5g
33% DV
વિટામિન B1298.2g
બાયોટિન (B7)0.3g
પ્રોટીન
0.0g
0% DV
વિટામિન અને ખનિજો
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| પોટેશિયમ | 2.0mg | 0% | |
| સોડિયમ | 5.0mg | 0% |
ગુલાબી ફૉન્ડન્ટ સાથેની રેસીપી (1)
