રાઈ ક્રિસ્પબ્રેડ
રાઈ ક્રિસ્પબ્રેડ કરકરો ફ્લેટબ્રેડ છે. 100 ગ્રામમાં 357 કેલરી અને ફોલેટ (B9) આપે છે, તેમજ ટોપિંગ્સ માટે ઉપયોગી આધાર બને છે.
વિશે
રાઈ ક્રિસ્પબ્રેડ રાઈના લોટથી બનતો પાતળો, સુકો અને કરકરો ફ્લેટબ્રેડ છે, જેમાં ભરપૂર, થોડો ખાટો અને નટી સ્વાદ હોય છે. તેને સામાન્ય રીતે નાસ્તા તરીકે અથવા ચીઝ, સ્મોક્ડ માછલી, સ્પ્રેડ્સ અને શાકભાજી જેવા ટોપિંગ્સ માટે આધાર તરીકે ખવાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
357 kcal
18% DV
કુલ ચરબી
1.8g
3% DV
વિટામિન D0.3g
વિટામિન K0.4g
થાયામિન (B1)0.9g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
74.0g
25% DV
ફોલેટ (B9)15.0g
વિટામિન B122.0g
બાયોટિન (B7)57.0g
પ્રોટીન
10.0g
20% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન10.0g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 15.0mg | 3% | |
| થાયામિન (B1) | 0.3mg | 29% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.1mg | 9% | |
| નાયાસિન (B3) | 4.5mg | 28% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.5mg | 10% | |
| વિટામિન B6 | 0.2mg | 12% | |
| ફોલેટ (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| વિટામિન E | 0.8mg | 5% | |
| વિટામિન K | 1.5mcg | 1% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 40.0mg | 4% | |
| તાંબું | 250.0mcg | 28% | |
| લોહતત્ત્વ | 3.5mg | 19% | |
| મેગ્નેશિયમ | 75.0mg | 18% | |
| ફોસ્ફરસ | 250.0mg | 36% | |
| પોટેશિયમ | 350.0mg | 7% | |
| સેલેનિયમ | 20.0mcg | 36% | |
| સોડિયમ | 600.0mg | 26% | |
| ઝીંક | 2.0mg | 18% |
રાઈ ક્રિસ્પબ્રેડ સાથેની રેસીપી (5)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
બટર, પ્રોસેસ્ડ ચીઝ સ્લાઇસ, ચેરી ટામેટાં અને દૂધવાળી કોફી સાથે ક્રિસ્પબ્રેડ
210 kcal
સેમી-હાર્ડ ચીઝ અને લાલ બેલ પેપર સાથે ઓપન-ફેસ્ડ ક્રિસ્પબ્રેડ
196 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
આઇસબર્ગ લેટિસ અને લાલ મરચાં સાથે વાસા ક્રિસ્પબ્રેડ
92 kcal