સાલ્સા રોજા ટમેટા આધારિત સોસ છે. 100 ગ્રામમાં 29 કેલરી અને વિટામિન C આપે છે. ટાકોઝ, ઇંડા અને ગ્રિલ્ડ માંસ સાથે વાપરો.
સાલ્સા રોજા ટમેટાં, મરચાં, ડુંગળી, લસણ અને મસાલાઓથી બનતી લાલ મેક્સિકન શૈલીની સોસ છે. રેસીપી મુજબ તેનો સ્વાદ ખાટો અને હળવાથી લઈને તીખો હોઈ શકે છે. તેને સામાન્ય રીતે ડિપ તરીકે, ટાકોઝ પર ટોપિંગ તરીકે અથવા રસોઈમાં સોસ તરીકે વાપરે છે.
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 6.0mg | 1% | |
| વિટામિન A | 42.0mcg | 5% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 3% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.0mg | 2% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.8mg | 5% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.2mg | 3% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 5% | |
| ફોલેટ (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| વિટામિન C | 10.5mg | 12% | |
| વિટામિન E | 0.7mg | 5% | |
| વિટામિન K | 4.5mcg | 4% |
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 14.0mg | 1% | |
| તાંબું | 70.0mcg | 8% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.5mg | 3% | |
| મેગ્નેશિયમ | 12.0mg | 3% | |
| ફોસ્ફરસ | 28.0mg | 4% | |
| પોટેશિયમ | 220.0mg | 5% | |
| સેલેનિયમ | 0.4mcg | 1% | |
| સોડિયમ | 480.0mg | 21% | |
| ઝીંક | 0.2mg | 2% |

