શોર્ટબ્રેડ બિસ્કિટ
શોર્ટબ્રેડ બિસ્કિટ માખણવાળું, સમૃદ્ધ કૂકી છે જેમાં 100 ગ્રામ દીઠ 502 કેલરી છે. તેમાં વિટામિન A મળે છે અને ચા-નાસ્તા કે ડેઝર્ટ માટે યોગ્ય છે.
વિશે
શોર્ટબ્રેડ બિસ્કિટ સમૃદ્ધ, ભુરભુરું અને માખણવાળું કૂકી છે, જેમાં નાજુક મીઠો સ્વાદ અને મોઢામાં ઓગળી જાય એવી નરમ રચના હોય છે. તેને સામાન્ય રીતે ચા-સમયના નાસ્તા અથવા ડેઝર્ટ તરીકે માણવામાં આવે છે અને સાદું પીરસી શકાય છે અથવા વેનિલા, લીંબુ કે ચોકલેટના સ્વાદ સાથે પણ બનાવવામાં આવે છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
502 kcal
25% DV
કુલ ચરબી
24.5g
38% DV
વિટામિન D15.1g
વિટામિન K6.5g
થાયામિન (B1)1.4g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
64.9g
22% DV
ફોલેટ (B9)1.9g
વિટામિન B1219.6g
બાયોટિન (B7)43.4g
પ્રોટીન
5.8g
12% DV
પ્રાણીજન્ય પ્રોટીન5.8g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 18.0mg | 3% | |
| વિટામિન A | 145.0mcg | 16% | |
| થાયામિન (B1) | 0.3mg | 29% | |
| વિટામિન B12 | 0.3mcg | 15% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.2mg | 16% | |
| નાયાસિન (B3) | 2.8mg | 18% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.5mg | 9% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 3% | |
| બાયોટિન (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| ફોલેટ (B9) | 65.0mcg | 16% | |
| વિટામિન D | 1.0mcg | 5% | |
| વિટામિન E | 1.2mg | 8% | |
| વિટામિન K | 3.5mcg | 3% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 28.0mg | 3% | |
| તાંબું | 90.0mcg | 10% | |
| લોહતત્ત્વ | 2.4mg | 13% | |
| મેગ્નેશિયમ | 18.0mg | 4% | |
| ફોસ્ફરસ | 95.0mg | 14% | |
| પોટેશિયમ | 120.0mg | 3% | |
| સેલેનિયમ | 18.0mcg | 33% | |
| સોડિયમ | 320.0mg | 14% | |
| ઝીંક | 0.7mg | 6% |
શોર્ટબ્રેડ બિસ્કિટ સાથેની રેસીપી (1)
