સ્પેગેટી
સ્પેગેટી એક લોકપ્રિય પાસ્તા છે. 100 ગ્રામમાં 158 કેલરી અને ફોલેટ (B9) આપે છે, તેથી તે ઝડપી ભોજન માટે ઉત્તમ આધાર બને છે.
વિશે
સ્પેગેટી ડ્યુરમ ઘઉંની સેમોલિનાથી બનતો લાંબો, પાતળો પાસ્તા છે. તેનો સ્વાદ હળવો અને તટસ્થ હોય છે, અને રાંધ્યા પછી તેની રચના મજબૂત તથા ચવાય તેવી બને છે. તેને સામાન્ય રીતે ટમેટા આધારિત સોસ, માંસની સોસ, ઓલિવ તેલ, લસણ અથવા શાકભાજી સાથે પીરસવામાં આવે છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
158 kcal
8% DV
કુલ ચરબી
0.9g
1% DV
વિટામિન D0.2g
વિટામિન K0.1g
થાયામિન (B1)0.3g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
30.9g
10% DV
ફોલેટ (B9)1.8g
વિટામિન B120.6g
બાયોટિન (B7)28.5g
પ્રોટીન
5.8g
12% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન5.8g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 3.5mg | 1% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 7% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.0mg | 3% | |
| નાયાસિન (B3) | 1.3mg | 8% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.3mg | 6% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 3% | |
| ફોલેટ (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| વિટામિન E | 0.1mg | 1% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 7.0mg | 1% | |
| તાંબું | 110.0mcg | 12% | |
| લોહતત્ત્વ | 1.2mg | 7% | |
| મેગ્નેશિયમ | 18.0mg | 4% | |
| ફોસ્ફરસ | 58.0mg | 8% | |
| પોટેશિયમ | 44.0mg | 1% | |
| સેલેનિયમ | 27.0mcg | 49% | |
| સોડિયમ | 1.0mg | 0% | |
| ઝીંક | 0.5mg | 5% |
સ્પેગેટી સાથેની રેસીપી (16)
પાલક અને ખમણેલા ચીઝ સાથેનું સ્પેગેટી સ્ક્વોશ
165 kcal
ક્રીમી પાસ્તા સાથે ગ્રિલ્ડ હર્બ ચિકન
640 kcal
લાલ સોસવાળી સ્પેગેટી સાથે બીફ, બ્રોકોલી અને ગ્રીન બીન સ્ટિર-ફ્રાય
545 kcal
ટમેટાની સોસ સાથે સ્પેગેટી
285 kcal
બીફ મીટ સોસ સાથે સ્પાઘેટી
560 kcal
Sardine pasta with tomato, spinach, and whole-grain spaghetti
620 kcal
સ્પેગેટી બોલોનેઝ ફ્રોઝન મીલ
520 kcal
બેલ પેપર અને હર્બ સીઝનિંગ સાથે ક્રીમી ચિકન સ્પેગેટી
620 kcal
મીટ સોસ, પેસ્ટો અને ઓગળેલા ચીઝ સાથેની સ્પેગેટી
620 kcal
ગુઆન્ચિયાલે અને પેકોરિનો રોમાનો સાથેની સ્પાઘેટી કાર્બોનારા
760 kcal
પાન્ચેટા અને પાર્મેસન સાથે સ્પાઘેટી કાર્બોનારા
690 kcal
ટમેટા આધારિત સોસમાં સ્પાઘેટી
365 kcal
પાન્ચેટા અને પાર્મેઝાન સાથે સ્પેગેટી કાર્બોનારા
620 kcal
બેકન અને કાળી મરી સાથે સ્પાઘેટી કાર્બોનારા
610 kcal
મીટ સોસ અને ઓગળેલા ચીઝ સાથેની સ્પાઘેટી
655 kcal
સ્પેગેટી વિથ સ્પિનચ, પાર્સ્લી અને સન-ડ્રાઇડ ટમેટા પેસ્ટો
505 kcal