કાચો લાલ ડુંગળી
0 વપરાશકર્તાઓને આ ખોરાક ગમ્યો | 0 વપરાશકર્તાઓએ આ ખોરાક સાચવ્યો
પોષણ તથ્યો
દર 100g સર્વિંગ
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
40 kcal
2% DV
કુલ ચરબી
0.1g
0% DV
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
9.3g
3% DV
આહાર રેસો1.7g
સ્ટાર્ચ0.7g
શર્કરા4.2g
પ્રોટીન
1.1g
2% DV
વનસ્પતિ પ્રોટીન1.1g
વિશે
કાચા લાલ ડુંગળીની નાની સર્વિંગ.
ઘટકો
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 6.0mg | 1% | |
| થાયામિન (B1) | 0.1mg | 4% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.0mg | 2% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.1mg | 1% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.1mg | 2% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 7% | |
| બાયોટિન (B7) | 0.4mcg | 1% | |
| ફોલેટ (B9) | 19.0mcg | 5% | |
| વિટામિન C | 7.4mg | 8% | |
| વિટામિન E | 0.0mg | 0% | |
| વિટામિન K | 0.4mcg | 0% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 23.0mg | 2% | |
| ક્રોમિયમ | 1.0mcg | 3% | |
| તાંબું | 0.0mcg | 0% | |
| લોહતત્ત્વ | 0.2mg | 1% | |
| મેગ્નેશિયમ | 10.0mg | 2% | |
| મેંગેનીઝ | 0.1mg | 4% | |
| મોલિબ્ડેનમ | 2.0mcg | 4% | |
| ફોસ્ફરસ | 29.0mg | 4% | |
| પોટેશિયમ | 146.0mg | 3% | |
| સેલેનિયમ | 0.5mcg | 1% | |
| સોડિયમ | 4.0mg | 0% | |
| ઝીંક | 0.2mg | 2% |
કાચો લાલ કાંદો
લાલ કાંદાની એક સરળ તૈયારી, જે સામાન્ય રીતે કાચી જ તીખી, કરકરી ગાર્નિશ અથવા સલાડના ઘટક તરીકે પીરસવામાં આવે છે. તેને હળવાશથી અથાણાંવાળી અથવા રાંધીને પણ ઉપયોગમાં લઈ શકાય, પરંતુ આ ઘટકોની યાદી સાદા કાચા લાલ કાંદા સાથે સૌથી વધુ મેળ ખાય છે.
લાલ કાંદો 100 g
1. લાલ કાંદાનો છાલ ઉતારો.
2. જરૂર મુજબ સ્લાઇસ કરો, નાના ટુકડા કરો, અથવા આખો પીરસો.
3. સલાડ, સેન્ડવિચ, salsa, અથવા ગાર્નિશ તરીકે કાચો ઉપયોગ કરો.
5 મિનિટ
0 મિનિટ
કાંદાની સ્લાઇસને 10 મિનિટ માટે ઠંડા પાણીમાં ભીંજવો જેથી તેની તીખાશ ઓછી થાય.
વધુ નરમ સ્વાદ માટે બહુ પાતળી સ્લાઇસ વાપરો.
કાપેલો કાંદો ઢાંકી ને રેફ્રિજરેટરમાં રાખો અને જલ્દી ઉપયોગ કરો.
Ingredients
Instructions
Prep time
5 મિનિટ
Cook time
0 મિનિટ
Helpful tips
વેગનશાકાહારીપેલિયોમેડિટેરેનિયનગ્લૂટન-મુક્તડેરી-મુક્તહોલ30સંતુલિત