סטייק בקר הוא נתח בקר עשיר בחלבון עם 271 קלוריות ל-100 גרם ואשלגן. מתאים לארוחות משביעות ולצלייה על הגריל.
סטייק בקר הוא נתח בקר רך ועסיסי עם טעם בשרי עשיר. נהוג להכין אותו על הגריל, בצריבה במחבת, בצלייה עליונה או באפייה, ולהגיש כמנה עיקרית.
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 90.0mg | 16% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 6% | |
| ויטמין B12 | 2.5mcg | 104% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.2mg | 14% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 6.2mg | 39% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.6mg | 12% | |
| ויטמין B6 | 0.5mg | 29% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 9.0mcg | 2% | |
| ויטמין D | 0.1mcg | 1% | |
| ויטמין E | 0.4mg | 3% | |
| ויטמין K | 1.5mcg | 1% |
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 12.0mg | 1% | |
| נחושת | 70.0mcg | 8% | |
| ברזל | 2.6mg | 14% | |
| מגנזיום | 21.0mg | 5% | |
| זרחן | 200.0mg | 29% | |
| אשלגן | 315.0mg | 7% | |
| סלניום | 26.0mcg | 47% | |
| נתרן | 55.0mg | 2% | |
| אבץ | 4.8mg | 44% |

















