בית / world / פלפל צ'ילי

פלפל צ'ילי

פלפל צ'ילי מכיל 40 קלוריות ל-100 גרם ובולט בוויטמין C. הוא מוסיף חריפות וטעם לסלסות, רטבים ומוקפצים.

אודות

פלפל צ'ילי הוא פרי חריף המשמש להוספת חום, צבע וחריפות למנות. משתמשים בו ברחבי העולם כשהוא טרי, מיובש, טחון לאבקה או כחלק מרטבים במגוון מטבחים.

ל-100 גרם

% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל

קלוריות 40 kcal

2% DV

סך השומן 0.4g

1% DV

תיאמין (ויטמין B1)0.2g

סך הפחמימות 8.8g

3% DV

פולאט (ויטמין B9)1.5g

ויטמין B125.3g

ביוטין (ויטמין B7)2.0g

חלבון 1.9g

4% DV

חלבון מהצומח1.9g

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
כולין	11.0mg	2%
ויטמין A	952.0mcg	106%
תיאמין (ויטמין B1)	0.1mg	6%
ריבופלבין (ויטמין B2)	0.1mg	7%
ניאצין (ויטמין B3)	1.2mg	8%
חומצה פנטותנית (ויטמין B5)	0.2mg	4%
ויטמין B6	0.5mg	30%
פולאט (ויטמין B9)	23.0mcg	6%
ויטמין C	143.7mg	160%
ויטמין E	0.7mg	5%
ויטמין K	14.0mcg	12%

רכיב תזונתי	כמות	% מהצריכה היומית
סידן	14.0mg	1%
נחושת	129.0mcg	14%
ברזל	1.0mg	6%
מגנזיום	23.0mg	5%
זרחן	43.0mg	6%
אשלגן	322.0mg	7%
סלניום	0.5mcg	1%
נתרן	9.0mg	0%
אבץ	0.3mg	2%