goveđi odrezak
Goveđi odrezak je komad govedine bogat proteinima, s 271 kalorijom na 100 g i kalijem. Odličan je za zasitna jela i roštilj.
O proizvodu
Goveđi odrezak je mekan i sočan komad govedine bogatog, mesnog okusa. Najčešće se priprema na roštilju, u tavi, pečenjem pod grilom ili u pećnici te se poslužuje kao glavno jelo.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
271 kcal
14% DV
Ukupne masti
19.0g
29% DV
Vitamin D7.4g
Vitamin K8.4g
Tiamin (B1)0.7g
Ukupni ugljikohidrati
0.0g
0% DV
Proteini
25.9g
52% DV
Životinjski proteini25.9g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 90.0mg | 16% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Vitamin B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacin (B3) | 6.2mg | 39% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folat (B9) | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 12.0mg | 1% | |
| Bakar | 70.0mcg | 8% | |
| Željezo | 2.6mg | 14% | |
| Magnezij | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Kalij | 315.0mg | 7% | |
| Selen | 26.0mcg | 47% | |
| Natrij | 55.0mg | 2% | |
| Cink | 4.8mg | 44% |
Recepti sa sastojkom goveđi odrezak (20)
Pan-Seared Beef Steak with Charred Summer Vegetables and Lemon
690 kcal
Goveđi odrezak pečen na tavi
610 kcal
Zapečeni goveđi odrezak s kukuruzom i mladim krumpirom
735 kcal
Goveđi odrezak s pečenim krumpirom i kremastom brokulom
690 kcal
Narezani goveđi odrezak sa salatom od mahuna, avokada i zelene salate
635 kcal
Zapečeni odrezak s prženim jajetom, grilanim sirom i majonezom
445 kcal
Pirjani goveđi odrezak s bijelom rižom, gljivama, lukom i smeđim umakom
690 kcal
Goveđi odrezak iz tave s kremastim krumpirom i mješavinom tikve
760 kcal
Narezani odrezak na fettuccine Alfredu
930 kcal
Narezani odrezak na fettuccinama Alfredo
760 kcal
Narezani goveđi odrezak s krumpirskim kriškama, grilanim kupusom, grilanim porilukom, kremastim umakom i hrenom
1095 kcal
Steak frites s kremastim umakom od papra, jusom od crnog vina, pečenim lukom, cherry rajčicom i kockicama krumpira
1085 kcal
Grillani goveđi odrezak s umakom na bazi majoneze
485 kcal
Grillani goveđi odrezak s topljenim sirom, gljivama, vojvotkinjinim krumpirom i garniturom omotanom slaninom
1120 kcal
Zapečeni goveđi odrezak s kremastom salatom od krumpira i salatom od rajčice i fete
760 kcal
Bife a la Parrilla s chimichurrijem i pečenim krumpirom
780 kcal
Odrezak s pire krumpirom i chimichurrijem
760 kcal
Odrezak s pire krumpirom i umakom od crnog vina
760 kcal
Odrezak s pire krumpirom i umakom od crnog vina
760 kcal
Ribeye odrezak iz tave s maslacem i timijanom
930 kcal