lisnato zeleno povrće
Lisnato zeleno povrće ima 23 kalorije na 100 g i ističe se vitaminom K. Jede se sirovo u salatama ili kuhano u juhama i prilozima.
O proizvodu
Lisnato zeleno povrće široka je skupina jestivih listova biljaka kao što su špinat, kelj, zelena salata i blitva. Okus mu je obično blag do lagano gorak, a tekstura hrskava ili nježna, ovisno o vrsti. Najčešće se jede sirovo u salatama ili kuhano u pirjanim jelima, juhama i prilozima.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
23 kcal
1% DV
Ukupne masti
0.4g
1% DV
Vitamin D0.1g
Tiamin (B1)0.2g
Ukupni ugljikohidrati
3.6g
1% DV
Folat (B9)2.2g
Vitamin B120.8g
Biotin (B7)0.6g
Proteini
2.9g
6% DV
Biljni proteini2.9g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 19.3mg | 4% | |
| Vitamin A | 469.0mcg | 52% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.2mg | 12% | |
| Niacin (B3) | 0.7mg | 4% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 194.0mcg | 49% | |
| Vitamin C | 28.1mg | 31% | |
| Vitamin E | 2.0mg | 13% | |
| Vitamin K | 482.9mcg | 402% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 99.0mg | 10% | |
| Bakar | 100.0mcg | 11% | |
| Željezo | 2.7mg | 15% | |
| Magnezij | 79.0mg | 19% | |
| Fosfor | 49.0mg | 7% | |
| Kalij | 558.0mg | 12% | |
| Selen | 0.9mcg | 2% | |
| Natrij | 79.0mg | 3% | |
| Cink | 0.5mg | 5% |
Recepti sa sastojkom lisnato zeleno povrće (6)
Otvoreni sendvič sa šunkom, sirom, krastavcem i lisnatim zelenjem na raženom kruhu
332 kcal
Salatna zdjela sa slanutkom, humusom, avokadom, hrskavim povrćem i sjemenkama
635 kcal
Salmon salad sandwich on whole grain bread with leafy greens
540 kcal
Škampi na pari sa staklenim rezancima i uvelim lisnatim povrćem
255 kcal
Grilana pileća prsa s pečenim batatom, svježim sirom, krastavcem i lisnatim zelenjem
510 kcal
Salata bowl s piletinom, batatom i svježim sirom
520 kcal