How does the photo analysis work?

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, and calculates calories, macronutrients, and 20+ vitamins and minerals within seconds.

Does it track vitamins and minerals too?

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins and 10 minerals per day. After enough meals are logged, it provides a full analysis of your nutrient stores with personalized food suggestions.

What fasting protocols does it support?

OKKAI supports 30+ protocols including 16:8, OMAD, 5:2, alternate day fasting, extended fasts up to 96 hours, and Ramadan.

Does it work with Apple Health?

Yes — OKKAI reads steps, workouts, weight, and sleep from Apple Health, and writes all macros and micronutrients from logged meals back to Health.

OKKAI is free to download. Core tracking features are free. Advanced AI micronutrient analysis is available with OKKAI Premium.

Kezdőlap / world / Európa / Svédország / Koreai BBQ sertéshúsos tál

Koreai BBQ sertéshúsos tál

1 felhasználónak tetszett ez az étel | 0 felhasználó mentette el ezt az ételt

Tápértékadatok

Adagonként (220 g)

% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján

Kalória 520 kcal

26% DV

Összes zsír 32.0g

49% DV

Egyszeresen telítetlen zsírsavak14.0g

Többszörösen telítetlen zsírsavak4.0g

Telített zsírsavak11.0g

Összes szénhidrát 18.0g

6% DV

Rost1.0g

Keményítő4.0g

Cukrok12.0g

Fehérje 34.0g

68% DV

Állati fehérje34.0g

Rólunk

Grillezett vagy serpenyőben sült sertéshús édes-sós, koreai barbecue jellegű pácban forgatva.

Összetevők

Vitaminok és ásványi anyagok

Vitaminok

Tápanyag	Mennyiség	NRV%
Biotin (B7-vitamin)	4.0mcg	13%
Kolin	95.0mg	17%
Folát (B9-vitamin)	12.0mcg	3%
Niacin (B3-vitamin)	8.0mg	50%
Pantoténsav (B5-vitamin)	1.4mg	28%
Riboflavin (B2-vitamin)	0.3mg	23%
Tiamin (B1-vitamin)	0.7mg	58%
A-vitamin	20.0mcg	2%
B12-vitamin	1.2mcg	50%
B6-vitamin	0.5mg	29%
C-vitamin	2.0mg	2%
D-vitamin	0.4mcg	2%
E-vitamin	0.8mg	5%
K-vitamin	3.0mcg	3%

Ásványi anyagok

Tápanyag	Mennyiség	NRV%
Kalcium	35.0mg	4%
Króm	2.0mcg	6%
Réz	0.1mcg	0%
Jód	8.0mcg	5%
Vas	1.8mg	10%
Magnézium	28.0mg	7%
Mangán	0.1mg	3%
Molibdén	6.0mcg	13%
Foszfor	260.0mg	37%
Kálium	520.0mg	11%
Szelén	32.0mcg	58%
Nátrium	780.0mg	34%
Cink	3.2mg	29%

Koreai BBQ sertéshúsos tál

Egy egyszerű koreai BBQ sertéshúsétel, amelyben a puha sertéslapockát vagy hasaalját édes-sós pác borítja, a végén szezámolajjal, szezámmaggal és újhagymával befejezve. Nagyon hasonlít egy koreai bulgogi stílusú sertéshúskészítményre.

Hozzávalók

Sertéslapocka vagy hasaalja: 170 g

Koreai BBQ pác: 40 g

Szezámolaj: 5 g

Szezámmag: 2 g

Újhagyma: 3 g

Összesen: 220 g

Elkészítés

1. Pácold be a sertéshúst a koreai BBQ páccal legalább 15 percre, vagy hosszabb időre az intenzívebb íz érdekében.

2. Hevíts fel egy serpenyőt vagy grillserpenyőt közepesen magas hőfokon.

3. Süsd a sertéshúst, amíg megpirul és teljesen átsül, szükség szerint kevergetve vagy forgatva.

4. A végén add hozzá a szezámolajat, és forgasd össze, hogy bevonja.

5. Tálalás előtt szórd meg szezámmaggal és szeletelt újhagymával.

Előkészítési és sütési idő

Előkészítési idő: 15 perc

Sütési idő: 10 perc

Hasznos tippek

Szeleteld vékonyra a sertéshúst a gyorsabb és egyenletesebb sütés érdekében.

Ha sertéshasaalját használsz, süsd egy kicsit tovább, hogy a zsír kisüljön és jobb legyen az állaga.

A szezámolajat a végén add hozzá, hogy megőrizze az aromáját.

KetoAlacsony szénhidráttartalmúGluténmentesTejmentes

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

·Calories, protein, carbs, and fat — instantly

·20+ vitamins and minerals estimated per meal

·Works on any meal, any cuisine, anywhere

·Ingredient breakdown with adjustable portions

·Recipe generation from any logged food

Built for people who take
nutrition seriously.

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Bi-directional sync

Certified integration

Reads from Health

Steps
Active calories
Workouts
Weight
Sleep hours
Resting heart rate

Writes to Health

Dietary calories
Protein, carbs, fat
Fiber
All 13 vitamins
All 10 minerals

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.

OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.

Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.

OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.

Koreai BBQ sertéshúsos tál

Tápértékadatok

Rólunk

Összetevők