Sózott, pácolt csirkemellcsíkok

0 felhasználónak tetszett ez az étel | 0 felhasználó mentette el ezt az ételt
Tápértékadatok
Adagonként (400 g)
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Egyszeresen telítetlen zsírsavak8.5g
Többszörösen telítetlen zsírsavak4.0g
Telített zsírsavak4.8g
Transzzsírsavak0.1g
Keményítő2.0g
Állati fehérje84.0g
Rólunk
Csomagolt, nyers csirkemellcsíkok kevés látható páccal. Sok sovány állati fehérjét tartalmaznak, szénhidrátból nagyon keveset, zsírból pedig mérsékelt mennyiséget a tisztítástól és a hozzáadott sós páclé mennyiségétől függően.
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|
| Kolin | 320.0mg | 58% | |
| A-vitamin | 18.0mcg | 2% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.3mg | 23% | |
| B12-vitamin | 1.2mcg | 50% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.5mg | 40% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 56.0mg | 350% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 6.0mg | 120% | |
| B6-vitamin | 2.4mg | 141% | |
| Biotin (B7-vitamin) | 20.0mcg | 67% | |
| Folát (B9-vitamin) | 16.0mcg | 4% | |
| D-vitamin | 0.4mcg | 2% | |
| E-vitamin | 1.2mg | 8% | |
| K-vitamin | 1.2mcg | 1% | |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|
| Kalcium | 48.0mg | 5% | |
| Réz | 160.0mcg | 18% | |
| Vas | 1.6mg | 9% | |
| Magnézium | 116.0mg | 28% | |
| Foszfor | 840.0mg | 120% | |
| Kálium | 1020.0mg | 22% | |
| Szelén | 108.0mcg | 196% | |
| Nátrium | 520.0mg | 23% | |
| Cink | 4.0mg | 36% | |
Sózott, pácolt csirkemellcsíkok
A nyers csirkemellcsíkok egyszerű előkészítése, enyhén sózva és vízben pácolva. Ez egy alapvető, főzés előtti előkészítés későbbi felhasználásra wokételekhez, grillezéshez vagy serpenyős sütéshez.
Ingredients
Csirkemell, 398 g
Víz, 1 g
Só, 1 g
Instructions
1. Vágd a csirkemellet egyenletes csíkokra.
2. Keverd össze a sót a vízzel, amíg fel nem oldódik.
3. Forgasd össze a csirkecsíkokat a sós vízzel, amíg enyhén bevonja őket.
4. Fedd le, és hagyd rövid ideig pácolódni a hűtőszekrényben, mielőtt tetszés szerint elkészíted.
Prep time: 10 perc
Cook time: 0 perc
Helpful tips
Tartsd a csirkét hűtve, és használd fel mielőbb.
Ez egy nyers előkészítés, ezért fogyasztás előtt teljesen át kell sütni vagy főzni.
A csíkokat egyenletesre vágd az egyenletesebb későbbi sütés érdekében.KetoAlacsony szénhidráttartalmúPaleoGluténmentesTejmentesWhole30