metélőhagyma
A metélőhagyma enyhe, hagymás ízű fűszernövény. 100 grammban 30 kalória van, és K-vitaminban gazdag; tojásos és burgonyás ételekhez kedvelt.
Rólunk
A metélőhagyma enyhe, hagymás ízű fűszernövény, karcsú zöld szárakkal és finom, zsenge állaggal. Leggyakrabban frissen használják köretként vagy tojásételekbe, burgonyás fogásokba, levesekbe, mártogatósokba és salátákba keverve.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
30 kcal
2% DV
Összes zsír
0.7g
1% DV
D-vitamin0.1g
Tiamin (B1-vitamin)0.2g
Összes szénhidrát
4.4g
1% DV
Folát (B9-vitamin)2.5g
B12-vitamin1.9g
Fehérje
3.3g
7% DV
Növényi fehérje3.3g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 5.2mg | 1% | |
| A-vitamin | 218.0mcg | 24% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 9% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.6mg | 4% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.3mg | 6% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 8% | |
| Folát (B9-vitamin) | 105.0mcg | 26% | |
| C-vitamin | 58.1mg | 65% | |
| E-vitamin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamin | 212.7mcg | 177% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 92.0mg | 9% | |
| Réz | 0.2mcg | 0% | |
| Vas | 1.6mg | 9% | |
| Magnézium | 42.0mg | 10% | |
| Foszfor | 58.0mg | 8% | |
| Kálium | 296.0mg | 6% | |
| Szelén | 0.9mcg | 2% | |
| Nátrium | 3.0mg | 0% | |
| Cink | 0.6mg | 5% |
Receptek ezzel: metélőhagyma (13)
Szezámmagos-metélőhagymás barbecue sertésoldalas
1180 kcal
Mázas grillezett csirkecombnegyed szezámmal, metélőhagymával, salátával és krémes mártogatóssal
980 kcal
Turkey avocado baked potato lunch plate
510 kcal
Baked potato with cottage cheese and broccoli
390 kcal
Turkey avocado baked potato plate
540 kcal
Serpenyőben sült tőkehal burgonyapürével, mázas répával és metélőhagymás tejszínszósszal
498 kcal
Takoyaki takoyaki szósszal, majonézzel, szezámmal és metélőhagymával
360 kcal
Greek yogurt baked potato bowl with grilled chicken and spinach
495 kcal
Baked potato with Greek yogurt, smoked trout, and broccoli
495 kcal
Baked potato with cottage cheese, broccoli, and chives
430 kcal
Steak burgonyapürével és chimichurrival
760 kcal
Steak burgonyapürével és vörösboros mártással
760 kcal
Steak burgonyapürével és vörösboros pecsenyeszafttal
760 kcal