mogyoró
A mogyoró gazdag olajos mag: 100 grammban 628 kalória van, és E-vitamint ad. Ropogós ízt visz desszertekbe, krémekbe és nassolnivalókba.
Rólunk
A mogyoró kicsi, kerek olajos mag, gazdag, édeskés, vajas ízzel és ropogós állaggal. Gyakran pörkölve fogyasztják nassolnivalóként, de sütéshez és cukrászati készítményekhez is használják, valamint krémek, pralinék és maglisztek alapanyaga is lehet.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
628 kcal
31% DV
Összes zsír
60.8g
94% DV
D-vitamin4.5g
K-vitamin45.7g
Tiamin (B1-vitamin)7.9g
Összes szénhidrát
16.7g
6% DV
Folát (B9-vitamin)9.7g
B12-vitamin4.3g
Fehérje
15.0g
30% DV
Növényi fehérje15.0g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 45.6mg | 8% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.6mg | 54% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 9% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 1.8mg | 11% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.9mg | 18% | |
| B6-vitamin | 0.6mg | 33% | |
| Folát (B9-vitamin) | 113.0mcg | 28% | |
| C-vitamin | 6.3mg | 7% | |
| E-vitamin | 15.0mg | 100% | |
| K-vitamin | 14.2mcg | 12% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 114.0mg | 11% | |
| Réz | 1.7mcg | 0% | |
| Vas | 4.7mg | 26% | |
| Magnézium | 163.0mg | 39% | |
| Foszfor | 290.0mg | 41% | |
| Kálium | 680.0mg | 14% | |
| Szelén | 2.4mcg | 4% | |
| Cink | 2.5mg | 22% |
Receptek ezzel: mogyoró (9)
Joghurtos tál kivivel, banánnal, napraforgómaggal, mogyoróval és zabbal
293 kcal
Diákcsemege mazsolával, mogyoróval, étcsokoládéval és dióval
520 kcal
Belga gofri joghurttal, banánnal, eperrel és csokoládés mogyorókrémmel
689 kcal
Valio PROfeel Protein Drink Chocolate Hazelnut
168 kcal
Bogyós-banános joghurtos tál mogyoróval
320 kcal
Mogyorós nugátos fehérjeszelet
210 kcal
Mogyorós-nugátos fehérjeszelet
200 kcal
Mogyorós-nugátos fehérjeszelet
200 kcal
Mogyoró-nugátos fehérjeszelet
199 kcal