A savanyú uborka sós lében vagy ecetben eltett uborka, 100 grammonként 12 kalóriával. Nátriumban gazdag, szendvicsekhez és burgerekhez is népszerű.
A savanyú uborka ecetben vagy sós lében tartósított uborka, amely pikáns, sós és néha savanykás ízéről ismert. Gyakran fogyasztják köretként, snackként vagy szendvicsek feltéteként.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 3.0mg | 1% | |
| A-vitamin | 5.0mcg | 1% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| B6-vitamin | 0.0mg | 1% | |
| Folát (B9-vitamin) | 1.0mcg | 0% | |
| C-vitamin | 1.0mg | 1% | |
| E-vitamin | 0.1mg | 1% | |
| K-vitamin | 47.0mcg | 39% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 24.0mg | 2% | |
| Réz | 40.0mcg | 4% | |
| Vas | 0.3mg | 2% | |
| Magnézium | 4.0mg | 1% | |
| Foszfor | 14.0mg | 2% | |
| Kálium | 23.0mg | 0% | |
| Szelén | 0.1mcg | 0% | |
| Nátrium | 1208.0mg | 53% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |


















