tzatziki
A tzatziki joghurtos-uborkás szósz 73 kalóriával 100 g-onként és kalciummal; friss, fokhagymás íze mártogatósokhoz és wrapekhez ideális.
Rólunk
A tzatziki krémes, görög joghurt alapú szósz vagy mártogatós, amelyet uborkával, fokhagymával, citrommal és fűszernövényekkel, például kaporral vagy mentával ízesítenek. Hűsítő, pikáns és sós ízű, gyakran grillezett húsok, pita, zöldségek mellé vagy meze kísérőjeként tálalják.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
73 kcal
4% DV
Összes zsír
4.8g
7% DV
D-vitamin2.9g
K-vitamin1.3g
Tiamin (B1-vitamin)0.2g
Összes szénhidrát
4.5g
2% DV
Folát (B9-vitamin)0.3g
B12-vitamin3.6g
Fehérje
3.8g
8% DV
Állati fehérje3.8g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| A-vitamin | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamin | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 12% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamin | 0.0mg | 2% | |
| Biotin (B7-vitamin) | 1.0mcg | 3% | |
| Folát (B9-vitamin) | 8.0mcg | 2% | |
| C-vitamin | 2.0mg | 2% | |
| D-vitamin | 0.1mcg | 1% | |
| E-vitamin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamin | 2.0mcg | 2% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 110.0mg | 11% | |
| Réz | 20.0mcg | 2% | |
| Vas | 0.2mg | 1% | |
| Magnézium | 12.0mg | 3% | |
| Foszfor | 90.0mg | 13% | |
| Kálium | 150.0mg | 3% | |
| Szelén | 4.0mcg | 7% | |
| Nátrium | 250.0mg | 11% | |
| Cink | 0.5mg | 5% |
Receptek ezzel: tzatziki (4)
Csirkegyros sült krumplival
1080 kcal
Csirkés gyros pita sült krumplival
1120 kcal
Csirkés gyros pita sült krumplival
760 kcal
Sertés gyros pita
680 kcal