Az ecet savanykás alapanyag 18 kalóriával 100 g-onként és káliummal. Használd öntetekhez, savanyításhoz és pácokhoz.
Az ecet savanyú, savas folyadék, amely alkoholt tartalmazó folyadékok, például bor, almabor vagy gabonaalkohol erjesztésével készül. Gyakran használják salátaöntetekhez, pácokhoz, savanyításhoz, szószokhoz, valamint ízek élénkítésére fűszerként.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.2mg | 0% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 0% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.0mg | 0% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.0mg | 0% | |
| B6-vitamin | 0.0mg | 0% | |
| K-vitamin | 0.3mcg | 0% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 7.0mg | 1% | |
| Réz | 8.0mcg | 1% | |
| Vas | 0.2mg | 1% | |
| Magnézium | 5.0mg | 1% | |
| Foszfor | 8.0mg | 1% | |
| Kálium | 73.0mg | 2% | |
| Szelén | 0.1mcg | 0% | |
| Nátrium | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.0mg | 0% |











