Salad Buah
0 pengguna menyukai makanan ini | 0 pengguna menyimpan makanan ini
Fakta Nutrisi
Per sajian 900g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
492 kcal
25% DV
Total Lemak
2.7g
4% DV
Lemak Tak Jenuh Tunggal0.7g
Lemak Tak Jenuh Ganda0.5g
Lemak Jenuh0.3g
Total Karbohidrat
124.1g
41% DV
Serat21.8g
Pati12.1g
Gula90.2g
Protein
7.8g
16% DV
Protein Nabati7.8g
Tentang
Semangkuk buah segar utuh, terutama jeruk, dengan apel dan beberapa kiwi. Tinggi karbohidrat dari gula alami buah, kaya serat dan vitamin C, serta sangat rendah lemak.
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 42.5mg | 8% | |
| Vitamin A | 73.0mcg | 8% | |
| Vitamin B1 | 0.4mg | 33% | |
| Vitamin B2 | 0.4mg | 31% | |
| Niasin | 3.1mg | 19% | |
| Asam Pantotenat | 2.5mg | 50% | |
| Vitamin B6 | 0.8mg | 47% | |
| Biotin | 3.5mcg | 12% | |
| Folat | 145.0mcg | 36% | |
| Vitamin C | 297.5mg | 331% | |
| Vitamin E | 3.4mg | 23% | |
| Vitamin K | 96.5mcg | 80% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 255.0mg | 26% | |
| Tembaga | 330.0mcg | 37% | |
| Zat Besi | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 74.0mg | 18% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Kalium | 1280.0mg | 27% | |
| Selenium | 2.0mcg | 4% | |
| Natrium | 8.0mg | 0% | |
| Seng | 0.9mg | 8% |
Salad Buah
Salad buah segar sederhana yang dibuat dengan jeruk, apel, dan kiwi. Paling enak disajikan dingin sebagai camilan ringan, sarapan, atau hidangan penutup.
Jeruk, dikupas dan dipisahkan per segmen: 300 g
Apel, dibuang bagian tengahnya dan dipotong dadu: 300 g
Kiwi, dikupas dan diiris: 300 g
Total berat: 900 g
1. Siapkan jeruk dengan mengupasnya dan memisahkannya menjadi beberapa segmen.
2. Buang bagian tengah apel lalu potong menjadi potongan seukuran sekali gigit.
3. Kupas kiwi lalu iris atau potong dadu.
4. Campurkan semua buah dalam mangkuk lalu aduk perlahan.
5. Sajikan segera, atau dinginkan sebentar sebelum disajikan.
10 menit
0 menit
Gunakan buah yang matang untuk rasa terbaik.
Dinginkan buah sebelum dicampur agar salad terasa lebih segar.
Tambahkan sedikit perasan jeruk jika ingin memperlambat apel menjadi kecokelatan.
Bahan-bahan
Total berat: 900 g
Instruksi
Waktu persiapan
10 menit
Waktu memasak
0 menit
Tips bermanfaat
VeganVegetarianPaleoBebas glutenBebas produk susuWhole30