cabai merah bubuk kasar
Cabai merah bubuk kasar adalah cabai kering tumbuk untuk pizza, pasta, dan saus. Mengandung 318 kalori per 100g dan menjadi sumber vitamin A.
Tentang
Cabai merah bubuk kasar adalah cabai kering yang ditumbuk dengan rasa pedas tajam serta sedikit sentuhan buah dan asap. Bahan ini umum dipakai untuk menambah rasa pedas pada pizza, pasta, saus, marinasi, dan tumisan.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
318 kcal
16% DV
Total Lemak
17.3g
27% DV
Vitamin D3.3g
Vitamin K2.9g
Vitamin B110.4g
Total Karbohidrat
56.6g
19% DV
Folat27.2g
Vitamin B1210.3g
Biotin19.1g
Protein
12.0g
24% DV
Protein Nabati12.0g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 51.5mg | 9% | |
| Vitamin A | 2081.0mcg | 231% | |
| Vitamin B1 | 0.3mg | 28% | |
| Vitamin B2 | 0.4mg | 32% | |
| Niasin | 8.7mg | 54% | |
| Asam Pantotenat | 2.5mg | 50% | |
| Vitamin B6 | 2.5mg | 144% | |
| Folat | 106.0mcg | 27% | |
| Vitamin C | 76.4mg | 85% | |
| Vitamin E | 29.1mg | 194% | |
| Vitamin K | 80.3mcg | 67% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 148.0mg | 15% | |
| Tembaga | 0.4mcg | 0% | |
| Zat Besi | 7.8mg | 43% | |
| Magnesium | 152.0mg | 36% | |
| Fosfor | 293.0mg | 42% | |
| Kalium | 2014.0mg | 43% | |
| Selenium | 8.8mcg | 16% | |
| Natrium | 30.0mg | 1% | |
| Seng | 2.5mg | 23% |
Resep dengan cabai merah bubuk kasar (7)
Pasta ayam krim dengan bayam dan jamur
860 kcal
Orak-arik telur gaya menemen dengan tomat dan cabai hijau
328 kcal
Pizza kembang kol dan bacon
1320 kcal
Pasta penne creamy dengan daging sapi dan keju leleh
760 kcal
Spaghetti dengan Bayam, Peterseli, dan Pesto Tomat Kering
505 kcal
Steak dengan Kentang Tumbuk dan Chimichurri
760 kcal
Steak dengan Kentang Tumbuk dan Saus Anggur Merah
760 kcal