zukini
Zukini adalah labu musim panas berasa ringan dengan 17 kalori per 100g dan vitamin C, cocok untuk tumis, mi sayur, dan panggang.
Tentang
Zukini adalah labu musim panas yang lembut dan empuk dengan rasa halus serta kandungan air yang tinggi. Zukini umum dimakan mentah, ditumis, dipanggang, dibakar, atau ditambahkan ke sup, tumisan, dan aneka makanan panggang.
Fakta Nutrisi
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
Kalori
17 kcal
1% DV
Total Lemak
0.3g
0% DV
Vitamin D0.1g
Vitamin B10.1g
Total Karbohidrat
3.1g
1% DV
Folat1.0g
Vitamin B122.5g
Protein
1.2g
2% DV
Protein Nabati1.2g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 9.5mg | 2% | |
| Vitamin A | 10.0mcg | 1% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 4% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 7% | |
| Niasin | 0.5mg | 3% | |
| Asam Pantotenat | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folat | 24.0mcg | 6% | |
| Vitamin C | 17.9mg | 20% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 4.3mcg | 4% |
Mineral
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 16.0mg | 2% | |
| Tembaga | 97.0mcg | 11% | |
| Zat Besi | 0.4mg | 2% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 38.0mg | 5% | |
| Kalium | 261.0mg | 6% | |
| Selenium | 0.2mcg | 0% | |
| Natrium | 8.0mg | 0% | |
| Seng | 0.3mg | 3% |
Resep dengan zukini (12)
Nasi putih dengan tumis daging sapi cincang dan sayuran campur
610 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Ekor lobster dengan asparagus, kentang, zucchini, dan saus krim mentega
426 kcal
Ekor Lobster dengan Asparagus, Kentang, Zukini, dan Saus Krim Mentega
456 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl
590 kcal
Lentil and roasted vegetable grain bowl with olive oil
560 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with feta
480 kcal
Lentil and roasted vegetable salad with pumpkin seeds
510 kcal
Lentil and roasted vegetable grain salad with feta
560 kcal
Shrimp and vegetable pasta with tomato sauce and parmesan
640 kcal
Shrimp and vegetable whole-wheat pasta with tomato sauce
640 kcal
Semur Ayam dan Sayuran
286 kcal