skinka
Skinka er verkað svínakjöt með 145 hitaeiningar á 100 g og mikið af natríum. Hún er klassísk í samlokur og í morgunmat.
Um
Skinka er verkað svínakjöt, yfirleitt salt og bragðmikið, með mjúka til þétta áferð eftir því hvernig hún er unnin. Hún er oft borðuð í sneiðum í samlokum, bökuð sem aðalréttur eða notuð til að gefa bragð í súpur, eggjakökur og ofnrétti.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
145 kcal
7% DV
Heildarfita
5.5g
8% DV
D-vítamín1.9g
K-vítamín2.3g
Þíamín (B1)0.7g
Heildarkolvetni
1.5g
1% DV
B12-vítamín1.5g
Prótein
21.0g
42% DV
Dýraprótein21.0g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 80.0mg | 15% | |
| Þíamín (B1) | 0.7mg | 58% | |
| B12-vítamín | 0.6mcg | 25% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.2mg | 15% | |
| Níasín (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.6mg | 12% | |
| B6-vítamín | 0.4mg | 24% | |
| Fólat (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| D-vítamín | 0.2mcg | 1% | |
| E-vítamín | 0.2mg | 1% | |
| K-vítamín | 0.3mcg | 0% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 10.0mg | 1% | |
| Kopar | 60.0mcg | 7% | |
| Járn | 0.9mg | 5% | |
| Magnesíum | 20.0mg | 5% | |
| Fosfór | 180.0mg | 26% | |
| Kalíum | 320.0mg | 7% | |
| Selen | 30.0mcg | 55% | |
| Natríum | 1200.0mg | 52% | |
| Sink | 2.2mg | 20% |
Uppskriftir með skinka (16)
Skinka, soðið egg, avókadómauk, rauð paprika og ostadiskur
592 kcal
Skinkusamloka á ristuðu hvítu brauði með rauðri papriku
345 kcal
Hunangsmelóna með skinkusneiðum og kirsuberjatómötum
180 kcal
Klúbbsamloka á heilhveitibrauði með eggjaköku, osti, skinku og kartöfluköku
610 kcal
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake ís
1120 kcal
Opin rúgbrauðssamloka með osti, skinku, salami, gúrku og tómati
610 kcal
Skyndibitastaðar-cheeseborgari með frönskum og vatni
690 kcal
Ofnsteikt gljáð skinka með fitulagi
1960 kcal
Kamillute
2 kcal
Ofnbakaðar kartöflur með skornri skinku
430 kcal
Tveggja hæða síðdegiste með bakkelsi, kökum, tartalettum og smáréttum
1680 kcal
Opið rúgbrauðssamloka með skinku, osti, gúrku og salati
332 kcal
Hawaiian pizza
950 kcal
Basmati-hrísgrjón með stökkri pönnusteiktri skinku
455 kcal
Klassískur hamborgari með stökku salati, tómati og lauk
550 kcal
Klassískur hamborgari með stökku meðlæti
520 kcal