Salsa er fersk tómatsósa með 36 hitaeiningar í 100 g. Hún gefur tacos og nachos skært bragð og veitir A-vítamín.
Salsa er bragðmikil og örlítið sú sósa sem er yfirleitt gerð úr tómötum, lauk, chili og kryddjurtum. Hún er algeng sem ídýfa, álegg eða hráefni í matargerð fyrir mexíkóska og Tex-Mex rétti.
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 8.0mg | 1% | |
| A-vítamín | 40.0mcg | 4% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Níasín (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 5% | |
| Fólat (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| C-vítamín | 12.0mg | 13% | |
| E-vítamín | 0.5mg | 3% | |
| K-vítamín | 4.0mcg | 3% |
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 18.0mg | 2% | |
| Kopar | 80.0mcg | 9% | |
| Járn | 0.6mg | 3% | |
| Magnesíum | 14.0mg | 3% | |
| Fosfór | 32.0mg | 5% | |
| Kalíum | 220.0mg | 5% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natríum | 430.0mg | 19% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |



