Bevanda al succo d'arancia
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Valori nutrizionali
Per porzione da 110 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
140 kcal
7% DV
Grassi totali
0.2g
0% DV
Grassi monoinsaturi0.1g
Carboidrati totali
34.0g
11% DV
Fibre0.8g
Amido3.2g
Zuccheri30.0g
Proteine
0.6g
1% DV
Proteine vegetali0.6g
Informazioni
Una piccola coppetta di sorbetto all'arancia, preparata soprattutto con zucchero e frutta, ricca di carboidrati e con grassi e proteine minimi.
Ingredienti
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 6.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 8.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folato (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina C | 18.0mg | 20% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamina K | 0.2mcg | 0% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 12.0mg | 1% | |
| Rame | 35.0mcg | 4% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesio | 9.0mg | 2% | |
| Fosforo | 14.0mg | 2% | |
| Potassio | 95.0mg | 2% | |
| Selenio | 0.3mcg | 1% | |
| Sodio | 18.0mg | 1% | |
| Zinco | 0.1mg | 1% |
Bevanda al succo d'arancia
Una bevanda dolcificata all'arancia preparata con acqua, concentrato di succo d'arancia e purea d'arancia, bilanciata con acido citrico e stabilizzanti. È preferibile servirla fredda.
Ingredienti
Acqua 74 g
Zucchero 20 g
Concentrato di succo d'arancia 8 g
Purea d'arancia 6 g
Acido citrico 1 g
Aroma naturale 0.5 g
Stabilizzanti 0.5 g
Totale: 110 g
Istruzioni
1. Unire l'acqua e lo zucchero in un recipiente di miscelazione e mescolare finché lo zucchero non è completamente sciolto.
2. Aggiungere il concentrato di succo d'arancia, la purea d'arancia, l'acido citrico, l'aroma naturale e gli stabilizzanti.
3. Mescolare accuratamente fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
4. Raffreddare prima di servire.
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
0 minuti
Consigli utili
Servire fredda per il miglior sapore.
Mescolare bene prima di bere, poiché i solidi della frutta possono depositarsi.
Regolare dolcezza o acidità solo in caso di riformulazione, non al momento del servizio.
Ingredienti
Totale: 110 g
Istruzioni
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
0 minuti
Consigli utili
VeganaVegetarianaSenza latticiniSenza glutine