L'acido citrico ha 0 calorie per 100 g, dona un gusto aspro e si usa in bevande, caramelle, marmellate e conserve; contiene calcio.
L'acido citrico è un acido organico naturale dal sapore deciso e intensamente aspro. Si usa comunemente per aggiungere acidità e preservare il gusto in bevande, caramelle, marmellate e alimenti in scatola.
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal















