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zucchero

Lo zucchero è un dolcificante con 387 calorie per 100 g e piccole quantità di potassio. Usalo per dolci, bevande e dessert.

zucchero

Informazioni

Lo zucchero è un carboidrato cristallino dolce comunemente usato per addolcire bevande, prodotti da forno, dessert e salse. Ha una dolcezza pulita e neutra e fornisce energia rapida, ma non apporta quantità significative di proteine, grassi o micronutrienti.

Valori nutrizionali

Per 100 g

% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal

Calorie 387 kcal

19% DV

Grassi totali 0.0g

0% DV

Carboidrati totali 100.0g

33% DV

Vitamina B1299.9g

Proteine 0.0g

0% DV

Vitamine e minerali

Minerali

Nutriente	Quantità	%VNR	Emivita
Calcio	1.0mg	0%
Ferro	0.0mg	0%
Potassio	2.0mg	0%
Sodio	1.0mg	0%

Ricette con zucchero (42)

Girella alla cannella con glassa al formaggio cremoso

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Ciambella lievitata glassata rosa con codette bianche

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caramelle Ahlgrens Bilar Fruktkombi

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Ciambella glassata alla vaniglia con fili di glassa rosa

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Pad Thai con gamberi, uovo, germogli di soia e arachidi tritate

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Pera e mela in camicia al burro nocciola, cannella e cardamomo

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Pera e mela in camicia con burro speziato caldo

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Pere e mele autunnali in camicia con cannella, cardamomo e burro nocciola

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Pere e mele in camicia al burro nocciola, cannella e cardamomo

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Pera e mela in camicia con zucchero di canna, burro, cannella e cardamomo

Pera e mela in camicia con zucchero di canna, burro, cannella e cardamomo

Pera e mela in camicia con cannella, cardamomo, zucchero di canna e burro

Pera e mela in camicia con cannella, cardamomo, zucchero di canna e burro

Pera e mela in camicia con zucchero di canna, burro e spezie calde

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Curry verde thailandese con manzo e melanzane

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Piatto assortito di nigiri sushi

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Barretta proteica salata alle arachidi

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Arrosto di maiale glassato al chili e aglio

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Dentice rosso al vapore con glassa di soia, zenzero, aglio e cipollotto

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Torrone alle mandorle con ostia

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Pizza pollo e pomodoro con mozzarella

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Torta a strati alla vaniglia con fragola, panna montata e codette di cioccolato

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Caramelle gommose Trolli Frutti Original

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Arrosto di maiale marinato al chili e aglio

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Vitamin Well Vitamineral Water Power Lemon-Lime

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Acqua vitaminica agli agrumi

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Tonico agrumato zuccherato

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Crêpes alle fragole con salsa ai frutti di bosco, panna montata e zucchero a velo

Crêpes alle fragole con salsa ai frutti di bosco, panna montata e zucchero a velo

Piatto colazione assortito con salmone affumicato, uova morbide, mini pancake e donut glassato rosa

Piatto colazione assortito con salmone affumicato, uova morbide, mini pancake e donut glassato rosa

Piatto brunch con salmone affumicato, uova strapazzate morbide, mini donut e mini pancake

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Pancake al latticello con composta calda di frutti di bosco misti e panna montata

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Spiedini di calamari interi alla griglia con glassa di soia

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Insalata di noodles di vetro con gamberi, calamari, uova di salmone e dressing chili-lime

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Piatto di sushi assortito con tamago

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Polpette svedesi con purè di patate al burro, confettura di mirtilli rossi e salsa al fondo

Polpette svedesi con purè di patate al burro, confettura di mirtilli rossi e salsa al fondo

Spalla di maiale alla sichuan con marinata all'olio di chili

Spalla di maiale alla sichuan con marinata all'olio di chili

Pollo marinato piccante con aglio e salsa di soia

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Milkshake alla vaniglia con cono gelato

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Cono gelato con frutta secca e panna

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Crema al cioccolato

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Bevanda al succo d'arancia

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Fagioli di Lima al sugo di pomodoro

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Bibita alla cola

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Barretta al cioccolato e lamponi

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Food detail

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Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
·20+ vitamins and minerals estimated per meal
·Works on any meal, any cuisine, anywhere
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Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

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Features

Built for people who take
nutrition seriously.

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The OKKAI engine

Intelligence

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Integration

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Bi-directional sync

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Steps
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Workouts
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Dietary calories
Protein, carbs, fat
Fiber
All 13 vitamins
All 10 minerals

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Coming very soon.

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FAQ

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.

Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.

OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.

Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.

OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.