Cono gelato con frutta secca e panna

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Valori nutrizionali
Per porzione da 145 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Grassi monoinsaturi6.9g
Grassi polinsaturi2.2g
Grassi saturi10.5g
Grassi trans0.4g
Fibre2.5g
Amido9.5g
Zuccheri27.0g
Proteine animali5.5g
Proteine vegetali2.0g
Informazioni
Un cono waffle croccante farcito con una generosa pallina di gelato e guarnito con frutta secca tritata. È abbastanza ricco di calorie, zuccheri e grassi, con una piccola quota di proteine da latte e frutta secca.
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|
| Colina | 24.0mg | 4% | |
| Vitamina A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 8% | |
| Vitamina B12 | 0.5mcg | 21% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 22% | |
| Niacina (B3) | 0.8mg | 5% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.6mg | 12% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 4% | |
| Biotina (B7) | 3.5mcg | 12% | |
| Folato (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamina C | 0.8mg | 1% | |
| Vitamina D | 0.6mcg | 3% | |
| Vitamina E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamina K | 3.5mcg | 3% | |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|
| Calcio | 150.0mg | 15% | |
| Rame | 120.0mcg | 13% | |
| Ferro | 1.1mg | 6% | |
| Magnesio | 28.0mg | 7% | |
| Fosforo | 165.0mg | 24% | |
| Potassio | 240.0mg | 5% | |
| Selenio | 5.0mcg | 9% | |
| Sodio | 115.0mg | 5% | |
| Zinco | 0.8mg | 7% | |
Cono gelato con frutta secca e crema
Un classico cono gelato guarnito con frutta secca mista e una cremosa copertura dolce. Questo è un semplice dessert freddo servito in un cono waffle.
Ingredienti
Gelato 90 g
Cono waffle 20 g
Frutta secca mista 15 g
Zucchero 5 g
Panna 10 g
Latte 5 g
Totale: 145 g
Istruzioni
1. Posiziona il cono waffle in verticale in un bicchiere da servizio o in un portacono.
2. Riempi il cono con il gelato.
3. Mescola la panna, il latte e lo zucchero fino a ottenere un composto leggermente omogeneo.
4. Versa con un cucchiaio o a filo la crema dolce sul gelato.
5. Cospargi la frutta secca mista sopra e servi immediatamente.
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
0 minuti
Consigli utili
Tieni il gelato ben freddo così manterrà la sua forma nel cono.
Trita leggermente la frutta secca per una guarnizione più facile e una consistenza migliore.
Servi subito per evitare che il cono si ammorbidisca.Vegetariana