gelato
Il gelato è un dessert freddo a base di latte con 207 calorie per 100 g e calcio. Gustalo in coni, coppe, sundae e frappè.
Informazioni
Il gelato è un dessert dolce, cremoso e freddo preparato con latte o panna, zucchero e spesso tuorli d’uovo e aromi. Ha una consistenza ricca, liscia e vellutata e si mangia spesso da solo oppure si usa in coppe, frappè, sundae e altri dessert.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
207 kcal
10% DV
Grassi totali
11.0g
17% DV
Vitamina D7.0g
Vitamina K3.0g
Tiamina (B1)0.4g
Carboidrati totali
24.0g
8% DV
Vitamina B1221.0g
Proteine
3.5g
7% DV
Proteine animali3.5g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 30.0mg | 5% | |
| Vitamina A | 128.0mcg | 14% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavina (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folato (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamina C | 0.6mg | 1% | |
| Vitamina D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamina E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamina K | 0.7mcg | 1% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 128.0mg | 13% | |
| Rame | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.1mg | 1% | |
| Magnesio | 12.0mg | 3% | |
| Fosforo | 105.0mg | 15% | |
| Potassio | 199.0mg | 4% | |
| Selenio | 2.5mcg | 5% | |
| Sodio | 80.0mg | 3% | |
| Zinco | 0.5mg | 5% |
Ricette con gelato (6)
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