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hamburger di manzo

L'hamburger di manzo è una polpetta di carne macinata cotta: apporta 254 calorie per 100 g ed è una base classica per burger ricchi di potassio.

Informazioni

L'hamburger di manzo è una porzione di carne bovina macinata modellata in una forma rotonda, dal sapore sapido e carnoso e dalla consistenza succosa quando viene cotta. Si cuoce comunemente alla griglia, in padella o al forno per preparare burger, e si serve con pane, salse e vari condimenti.

Valori nutrizionali

Per 100 g

% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal

Calorie 254 kcal

13% DV

Grassi totali 17.0g

26% DV

Vitamina D6.8g

Vitamina K7.3g

Tiamina (B1)0.6g

Carboidrati totali 0.0g

0% DV

Proteine 26.1g

52% DV

Proteine animali26.1g

Vitamine e minerali

Vitamine

Nutriente	Quantità	%VNR
Colina	90.0mg	16%
Tiamina (B1)	0.1mg	5%
Vitamina B12	2.6mcg	108%
Riboflavina (B2)	0.2mg	14%
Niacina (B3)	4.8mg	30%
Acido pantotenico (B5)	0.5mg	10%
Vitamina B6	0.3mg	21%
Folato (B9)	9.0mcg	2%
Vitamina D	0.1mcg	1%
Vitamina E	0.2mg	1%
Vitamina K	1.5mcg	1%