salsa alla panna
La salsa alla panna è una salsa ricca a base di latticini con 214 calorie per 100 g. Dona cremosità a pasta e verdure e apporta vitamina A.
Informazioni
La salsa alla panna è una salsa ricca e vellutata a base di panna, spesso addensata con burro, farina o formaggio. Ha un sapore delicato, sapido e burroso ed è comunemente usata per condire pasta, verdure, pollame, frutti di mare e piatti al forno.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
214 kcal
11% DV
Grassi totali
20.0g
31% DV
Vitamina D12.2g
Vitamina K5.7g
Tiamina (B1)0.7g
Carboidrati totali
6.1g
2% DV
Vitamina B122.2g
Biotina (B7)3.9g
Proteine
2.8g
6% DV
Proteine animali2.8g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 18.0mg | 3% | |
| Vitamina A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamina B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotina (B7) | 2.0mcg | 7% | |
| Folato (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamina D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamina E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamina K | 2.0mcg | 2% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 70.0mg | 7% | |
| Rame | 20.0mcg | 2% | |
| Ferro | 0.2mg | 1% | |
| Magnesio | 8.0mg | 2% | |
| Fosforo | 65.0mg | 9% | |
| Potassio | 95.0mg | 2% | |
| Selenio | 2.5mcg | 5% | |
| Sodio | 220.0mg | 10% | |
| Zinco | 0.4mg | 4% |
Ricette con salsa alla panna (8)
Bistecca di manzo a fette con spicchi di patate, cavolo e porro grigliati, salsa cremosa e rafano
1095 kcal
Roast beef a fette con spicchio di patata, cavolo bruciacchiato, porro grigliato, fiocchi di latte, aioli e salsa cremosa al pepe
635 kcal
Spaghetti cremosi con pollo, peperone e erbe aromatiche
620 kcal
Assortimento di afternoon tea a due piani con pasticcini, torte, tartellette e stuzzichini salati
1680 kcal
Penne al pollo con mozzarella
610 kcal
Polpette svedesi con salsa alla panna
420 kcal
Fricassée di pollo e funghi selvatici con salsa alla panna e riso bianco al vapore
575 kcal
Pollo e funghi selvatici in salsa cremosa leggera con riso bianco al vapore
535 kcal