patata hash brown
La patata hash brown ha 196 calorie per 100 g e apporta potassio. È un classico croccante per colazioni, contorni e piatti in padella.
Informazioni
La patata hash brown è in genere una patata sminuzzata o grattugiata, spesso cotta fino a diventare croccante e dorata. Ha un sapore delicato e amidaceo ed è comunemente servita come contorno per la colazione o usata in sformati e piatti cotti in padella.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
196 kcal
10% DV
Grassi totali
10.3g
16% DV
Vitamina D1.6g
Vitamina K4.5g
Tiamina (B1)3.8g
Carboidrati totali
24.5g
8% DV
Folato (B9)2.2g
Vitamina B120.8g
Biotina (B7)21.5g
Proteine
2.5g
5% DV
Proteine vegetali2.5g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 14.0mg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 1.3mg | 8% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.5mg | 9% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 14% | |
| Folato (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Vitamina C | 6.0mg | 7% | |
| Vitamina E | 1.8mg | 12% | |
| Vitamina K | 2.1mcg | 2% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 12.0mg | 1% | |
| Rame | 120.0mcg | 13% | |
| Ferro | 0.8mg | 4% | |
| Magnesio | 20.0mg | 5% | |
| Fosforo | 60.0mg | 9% | |
| Potassio | 420.0mg | 9% | |
| Selenio | 0.4mcg | 1% | |
| Sodio | 310.0mg | 13% | |
| Zinco | 0.3mg | 3% |
Ricette con patata hash brown (4)
Club sandwich integrale con omelette, formaggio, prosciutto, verdure e hash brown
610 kcal
Piatto brunch con salmone affumicato, uova strapazzate morbide, mini donut e mini pancake
724 kcal
Piatto brunch misto
760 kcal
Piatto brunch della colazione
722 kcal