sottaceto
Il sottaceto è un cetriolo in salamoia con 12 calorie per 100 g. Spicca per il sodio e aggiunge croccantezza acidula a panini e hamburger.
Informazioni
I sottaceti sono cetrioli conservati nell'aceto o in salamoia, che conferiscono un sapore acidulo, salato e talvolta aspro. Si consumano comunemente come condimento, spuntino o farcitura per panini.
Valori nutrizionali
Per 100 g
% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal
Calorie
12 kcal
1% DV
Grassi totali
0.2g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Carboidrati totali
2.3g
1% DV
Folato (B9)1.2g
Vitamina B121.0g
Proteine
0.5g
1% DV
Proteine vegetali0.5g
Vitamine e minerali
Vitamine
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Colina | 3.0mg | 1% | |
| Vitamina A | 5.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacina (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Acido pantotenico (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folato (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamina C | 1.0mg | 1% | |
| Vitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamina K | 47.0mcg | 39% |
Minerali
| Nutriente | Quantità | %VNR | Emivita |
|---|---|---|---|
| Calcio | 24.0mg | 2% | |
| Rame | 40.0mcg | 4% | |
| Ferro | 0.3mg | 2% | |
| Magnesio | 4.0mg | 1% | |
| Fosforo | 14.0mg | 2% | |
| Potassio | 23.0mg | 0% | |
| Selenio | 0.1mcg | 0% | |
| Sodio | 1208.0mg | 53% | |
| Zinco | 0.2mg | 2% |
Ricette con sottaceto (29)
Sformato di manzo e purè di patate con mais e salsa
515 kcal
Wrap shawarma di pollo alla griglia
620 kcal
Wrap di pollo alla griglia con pane piatto e salsa all'aglio
610 kcal
Wrap shawarma di pollo alla griglia
610 kcal
Wrap di shawarma di pollo alla griglia
560 kcal
Wrap di shawarma di pollo
560 kcal
Wrap di tortilla ripiegato con tonno, cheddar, maionese, pomodoro, insalata e cetriolini
560 kcal
Double cheeseburger con patatine fritte e ketchup
1275 kcal
Club sandwich integrale con omelette, formaggio, prosciutto, verdure e hash brown
610 kcal
Cheeseburger fast food con patatine fritte e acqua
690 kcal
Cheeseburger con semi di sesamo e patatine fritte
760 kcal
Pasto fast food con cheeseburger e patatine fritte
1120 kcal
doppio cheeseburger di manzo con panino al sesamo
610 kcal
Cheeseburger con lattuga e patatine fritte ondulate
760 kcal
Wrap di shawarma di pollo alla griglia con riso basmati e patatine fritte
930 kcal
Köttbullsmacka med rödbetor
320 kcal
Pane di segale aperto con pâté di fegato e barbabietola sottaceto
295 kcal
Pane rustico con paté di fegato e barbabietola sottaceto
185 kcal
Aloo paratha con raita di cipolla e sottaceti piccanti
760 kcal
Roast beef con gratin di patate cremoso e patate novelle
760 kcal
Assortimento di afternoon tea a due piani con pasticcini, torte, tartellette e stuzzichini salati
1680 kcal
Ramen tonkotsu con chashu, cipollotto, zenzero sottaceto e olio al peperoncino
760 kcal
Fish and chips in pastella alla birra con salsa tartara, limone e aneto
1175 kcal
Pasto McDonald's con Double Cheeseburger, patatine fritte e bibita
1360 kcal
Colazione giapponese tradizionale
520 kcal
Hamburger classico con contorno croccante
520 kcal
BBQ coreano di manzo marezzato con banchan e insalata verde
1035 kcal
Cheeseburger con patatine fritte e nuggets di pollo
980 kcal
Cheeseburger con nuggets di pollo e patatine fritte
980 kcal