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fragola

La fragola è un frutto dolce con 32 calorie per 100 g e vitamina C. Gustala fresca, nei frullati, nei dolci o nelle marmellate.

fragola

Informazioni

Le fragole sono frutti dolci e succosi, dal colore rosso brillante e dal profumo fragrante, con un equilibrio tra dolcezza e una lieve nota acidula. Si mangiano spesso fresche, frullate nei smoothie, cotte nei dolci o usate in marmellate, salse e insalate.

Valori nutrizionali

Per 100 g

% Valore giornaliero basato su una dieta di 2000 kcal

Calorie 32 kcal
2% DV
Grassi totali 0.3g
0% DV
Tiamina (B1)0.2g
Carboidrati totali 7.7g
3% DV
Folato (B9)2.0g
Vitamina B124.9g
Biotina (B7)0.8g
Proteine 0.7g
1% DV
Proteine vegetali0.7g

Vitamine e minerali

Vitamine

NutrienteQuantità%VNREmivita
Colina5.7mg1%
Vitamina A1.0mcg0%
Tiamina (B1)0.0mg2%
Riboflavina (B2)0.0mg2%
Niacina (B3)0.4mg2%
Acido pantotenico (B5)0.1mg3%
Vitamina B60.0mg3%
Folato (B9)24.0mcg6%
Vitamina C58.8mg65%
Vitamina E0.3mg2%
Vitamina K2.2mcg2%

Minerali

NutrienteQuantità%VNREmivita
Calcio16.0mg2%
Rame48.0mcg5%
Ferro0.4mg2%
Magnesio13.0mg3%
Fosforo24.0mg3%
Potassio153.0mg3%
Selenio0.4mcg1%
Sodio1.0mg0%
Zinco0.1mg1%

Ricette con fragola (12)

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