マグロ
マグロは100gあたり132kcalの脂肪が少ない魚です。たんぱく質が豊富で、リンも含み、日々の食事やサラダに使いやすい食材です。
概要
マグロは脂肪が少なく、淡白でやさしい風味としっかりした食感を持つ魚です。生、缶詰、グリル、表面をさっと焼く調理法などで広く食べられています。サラダ、サンドイッチ、寿司、パスタ料理によく使われる、用途の広い食材です。
栄養成分表示
100gあたり
%1日当たりの値は2000 kcalの食事に基づいています
カロリー
132 kcal
7% DV
脂質
1.0g
2% DV
ビタミンD0.3g
ビタミンK0.2g
ビタミンB10.3g
炭水化物
0.0g
0% DV
たんぱく質
28.3g
57% DV
動物性たんぱく質28.3g
ビタミン＆ミネラル
ビタミン
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| コリン | 65.0mg | 12% | |
| ビタミンA | 20.0mcg | 2% | |
| ビタミンB1 | 0.1mg | 8% | |
| ビタミンB12 | 2.5mcg | 104% | |
| ビタミンB2 | 0.1mg | 8% | |
| ナイアシン | 18.0mg | 113% | |
| パントテン酸 | 0.2mg | 4% | |
| ビタミンB6 | 0.9mg | 53% | |
| 葉酸 | 2.0mcg | 1% | |
| ビタミンD | 1.7mcg | 9% | |
| ビタミンE | 0.2mg | 1% | |
| ビタミンK | 0.1mcg | 0% |
ミネラル
| 栄養素 | 量 | DV% | 半減期 |
|---|---|---|---|
| カルシウム | 8.0mg | 1% | |
| 銅 | 90.0mcg | 10% | |
| 鉄 | 1.0mg | 6% | |
| マグネシウム | 50.0mg | 12% | |
| リン | 254.0mg | 36% | |
| カリウム | 252.0mg | 5% | |
| セレン | 80.0mcg | 145% | |
| ナトリウム | 37.0mg | 2% | |
| 亜鉛 | 0.8mg | 7% |
マグロを使ったレシピ（36）
ツナとチェダーの折りたたみトルティーヤラップ
560 kcal
Tuna white bean kale lunch salad
430 kcal
Baked potato with cottage cheese, tuna, and broccoli
470 kcal
Baked potato with cottage cheese, tuna, and side salad
470 kcal
Tuna chickpea salad wrap
510 kcal
Chickpea tuna pasta salad with tomatoes and arugula
575 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate with dill, spinach, and iodized salt
510 kcal
Tuna white bean cucumber tomato salad
430 kcal
Baked potato with tuna yogurt herb topping and side salad
430 kcal
きゅうりとツナ、赤玉ねぎのサラダ
215 kcal
Tuna chickpea tomato salad with iodized salt
430 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate
470 kcal
Greek yogurt tuna chickpea lunch bowl
445 kcal
Tuna white bean salad with potatoes and parsley
510 kcal
Chickpea tuna salad wrap
470 kcal
Chickpea tuna tomato whole-grain lunch wrap
460 kcal
Tuna white bean tomato grain bowl
495 kcal
Baked potato with cottage cheese, tuna, and tomato spinach salad
495 kcal
Tuna white bean kale lunch plate
510 kcal
Baked potato with cottage cheese, tuna, and side tomato salad
560 kcal
Baked potato black bean tuna lunch plate
510 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and parsley
410 kcal
Tuna and white bean salad with tomatoes and olive oil
460 kcal
オリーブオイル多めのサラダ・ニソワーズ
620 kcal
握り寿司盛り合わせ
520 kcal
Tuna and white bean salad with parsley and whole-grain crackers
510 kcal
Tuna and white bean salad with cherry tomatoes, arugula, and olive oil
540 kcal
Tuna and chickpea salad sandwich on whole grain bread
560 kcal
Tuna and white bean salad with arugula, tomatoes, and olive oil
480 kcal
Tuna and white bean salad wrap with mixed greens
540 kcal
Tuna and white bean salad wrap
540 kcal
Tuna and chickpea whole-grain wrap with lettuce and cucumber
510 kcal
ねぎとろ・ウニのひと口寿司
290 kcal
玉子入り盛り合わせ寿司
430 kcal
マンゴーとアボカドのツナサラダ ガーリックギリシャヨーグルト添え
520 kcal