계피는 녹나무과 나무의 속껍질로 만든 향신료입니다. 100g당 247칼로리이며 구리가 돋보여 제과, 오트밀, 음료에 따뜻한 풍미를 더합니다.
계피는 녹나무과 식물인 시나모뭄속 나무의 속껍질로 만든 향기로운 향신료입니다. 따뜻하고 달콤하며 우디한 풍미가 특징이며, 베이킹, 디저트, 오트밀, 커리, 향신 음료에 널리 사용됩니다.
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 11.0mg | 2% | |
| 비타민 A | 15.0mcg | 2% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 2% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 3% | |
| 나이아신 | 1.3mg | 8% | |
| 판토텐산 | 0.4mg | 7% | |
| 비타민 B6 | 0.2mg | 9% | |
| 엽산 | 6.0mcg | 2% | |
| 비타민 C | 3.8mg | 4% | |
| 비타민 E | 2.3mg | 15% | |
| 비타민 K | 31.2mcg | 26% |
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 1002.0mg | 100% | |
| 구리 | 3390.0mcg | 377% | |
| 철 | 8.3mg | 46% | |
| 마그네슘 | 60.0mg | 14% | |
| 인 | 64.0mg | 9% | |
| 칼륨 | 431.0mg | 9% | |
| 셀레늄 | 3.1mcg | 6% | |
| 나트륨 | 10.0mg | 0% | |
| 아연 | 1.8mg | 17% |











