Sūdytos keptos bulvės

2 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Maistinė vertė
Vienoje 150 g porcijoje
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Mononesočiosios riebalų rūgštys7.0g
Polinesočiosios riebalų rūgštys6.0g
Sočiosios riebalų rūgštys2.5g
Iš viso angliavandenių
48.0g
Skaidulinės medžiagos4.0g
Krakmolas43.0g
Cukrūs0.5g
Augaliniai baltymai4.0g
Apie
Giliai aliejuje keptų bulvių porcija, paprastai pagardinta druska ir valgoma kaip garnyras arba užkandis.
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Cholinas | 25.0mg | 5% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 13% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacinas (B3) | 2.2mg | 14% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitaminas B6 | 0.5mg | 29% | |
| Biotinas (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Folatai (B9) | 25.0mcg | 6% | |
| Vitaminas C | 12.0mg | 13% | |
| Vitaminas E | 2.0mg | 13% | |
| Vitaminas K | 16.0mcg | 13% | |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Kalcis | 18.0mg | 2% | |
| Chromas | 2.0mcg | 6% | |
| Varis | 0.1mcg | 0% | |
| Geležis | 1.2mg | 7% | |
| Magnis | 35.0mg | 8% | |
| Manganas | 0.3mg | 11% | |
| Molibdenas | 8.0mcg | 18% | |
| Fosforas | 95.0mg | 14% | |
| Kalis | 520.0mg | 11% | |
| Selenas | 0.8mcg | 1% | |
| Natris | 320.0mg | 14% | |
| Cinkas | 0.6mg | 5% | |
Sūdytos keptos bulvės
Paprastas patiekalas iš bulvių, keptų augaliniame aliejuje ir pagardintų druska. Tai labai panašu į klasikines keptuvėje keptas arba negiliai aliejuje keptas bulves.
Ingredientai
Bulvės 130 g
Augalinis aliejus 18 g
Druska 2 g
Gaminimo eiga
1. Jei norite, nulupkite bulves, tada supjaustykite jas vienodais griežinėliais, skiltelėmis arba nedideliais gabalėliais.
2. Įkaitinkite augalinį aliejų keptuvėje ant vidutinės ugnies.
3. Sudėkite bulves ir kepkite, retkarčiais apversdami, kol jos taps auksinės spalvos ir suminkštės.
4. Pabarstykite druska ir išmaišykite, kad tolygiai pasidengtų.
5. Patiekite karštas.
Paruošimo laikas
5 minutės
Kepimo laikas
15–20 minučių
Naudingi patarimai
Supjaustykite bulves vienodai, kad jos iškeptų tuo pačiu metu.
Neperkraukite keptuvės, kitaip jos troškinsis, o ne keps.
Kepimo laiką koreguokite pagal bulvių gabalėlių dydį.VeganiškaVegetarinėBe glitimoBe pieno produktų