Vegetariškas kotedžo pyragas su ryžiais ir daržovėmis
1 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Maistinė vertė
Vienoje 450 g porcijoje
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
620 kcal
31% DV
Iš viso riebalų
22.0g
34% DV
Mononesočiosios riebalų rūgštys8.0g
Polinesočiosios riebalų rūgštys5.0g
Sočiosios riebalų rūgštys6.0g
Iš viso angliavandenių
78.0g
26% DV
Skaidulinės medžiagos10.0g
Krakmolas58.0g
Cukrūs6.0g
Baltymai
22.0g
44% DV
Augaliniai baltymai22.0g
Apie
Vegetariškas kotedžo stiliaus pyragas patiekiamas su ryžiais. Dažniausiai gaminamas su augaliniu įdaru iš lęšių ir daržovių, o viršuje dedama bulvių košė.
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 55.0mg | 10% | |
| Vitaminas A | 220.0mcg | 24% | |
| Tiaminas (B1) | 0.3mg | 21% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.2mg | 14% | |
| Niacinas (B3) | 4.5mg | 28% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 1.2mg | 24% | |
| Vitaminas B6 | 0.3mg | 21% | |
| Biotinas (B7) | 4.0mcg | 13% | |
| Folatai (B9) | 85.0mcg | 21% | |
| Vitaminas C | 18.0mg | 20% | |
| Vitaminas D | 0.2mcg | 1% | |
| Vitaminas E | 2.5mg | 17% | |
| Vitaminas K | 18.0mcg | 15% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 70.0mg | 7% | |
| Chromas | 6.0mcg | 17% | |
| Varis | 0.3mcg | 0% | |
| Jodas | 18.0mcg | 12% | |
| Geležis | 4.2mg | 23% | |
| Magnis | 65.0mg | 15% | |
| Manganas | 1.1mg | 48% | |
| Molibdenas | 22.0mcg | 49% | |
| Fosforas | 210.0mg | 30% | |
| Kalis | 620.0mg | 13% | |
| Selenas | 18.0mcg | 33% | |
| Natris | 780.0mg | 34% | |
| Cinkas | 2.4mg | 22% |
Kotedžo pyragas su ryžiais ir daržovėmis
Sotus orkaitėje keptas patiekalas su daržovių ir lęšių įdaru, uždengtas bulvių koše, patiekiamas su ryžiais ir daržovėmis padaže. Jis primena kotedžo pyragą, nors dėl papildomų ryžių ir padažo tai yra lėkštėje patiekiamas patiekalas, o ne klasikinis atskiras pyragas.
Bendras svoris: 450 g
Daržovių ir lęšių įdaras: 180 g
Bulvių košės sluoksnis: 120 g
Virti ryžiai: 120 g
Daržovės ir padažas: 30 g
1. Sudėkite daržovių ir lęšių įdarą į nedidelį kepimo indą arba patiekimo padėklą.
2. Tolygiai paskirstykite bulvių košę ant viršaus.
3. Kaitinkite, kol patiekalas bus visiškai karštas, o viršus, jei kepate orkaitėje, lengvai apskrus.
4. Atskirai pašildykite virtus ryžius.
5. Patiekite kotedžo pyrago porciją su ryžiais ir daržovėmis padaže šalia.
5 minutės
15 minučių
Kad viršus būtų gražesnis, po pašildymo apskrudinkite bulvių košę po griliu.
Ryžius ir padažą laikykite atskirai iki patiekimo, kad išliktų tekstūra.
Šį patiekalą geriausia patiekti karštą.
Ingredientai
Bendras svoris: 450 g
Gaminimo instrukcijos
Paruošimo laikas
5 minutės
Gaminimo laikas
15 minučių
Naudingi patarimai
Vegetarinė