Salieras – traški, mažai kaloringa daržovė su 14 kcal/100 g ir vitaminu K. Dėkite į salotas, sriubas ir užkandžius.
Salieras – traški, vandeninga daržovė, pasižyminti švelniu, lengvai pipirišku skoniu. Jis dažnai valgomas žalias salotose ir kaip užkandis, taip pat verdamas ar troškinamas kaip pagrindas sriuboms, troškiniams ir apkepinimams keptuvėje.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 6.1mg | 1% | |
| Vitaminas A | 22.0mcg | 2% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 4% | |
| Niacinas (B3) | 0.3mg | 2% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.2mg | 5% | |
| Vitaminas B6 | 0.1mg | 4% | |
| Folatai (B9) | 36.0mcg | 9% | |
| Vitaminas C | 3.1mg | 3% | |
| Vitaminas E | 0.3mg | 2% | |
| Vitaminas K | 29.3mcg | 24% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 40.0mg | 4% | |
| Varis | 35.0mcg | 4% | |
| Geležis | 0.2mg | 1% | |
| Magnis | 11.0mg | 3% | |
| Fosforas | 24.0mg | 3% | |
| Kalis | 260.0mg | 6% | |
| Selenas | 0.4mcg | 1% | |
| Natris | 80.0mg | 3% | |
| Cinkas | 0.1mg | 1% |









