Pagrindinis / world / šparaginės pupelės

šparaginės pupelės

Šparaginės pupelės – traški daržovė su 31 kcal/100 g ir vitaminu K. Tinka troškiniams, apkepams, keptuvėje ar garuose ruošti.

Apie

Šparaginės pupelės – traškios, švelniai saldžios, žoliniu skoniu pasižyminčios valgomos ankštys, dažniausiai valgomos šviežios, virtos garuose, apkepintos keptuvėje, keptos orkaitėje arba dedamos į apkepus ir maišant keptus patiekalus. Išvirus jos gerai išlaiko formą ir lengvai dera su žolelėmis, česnaku, sviestu bei kitomis daržovėmis.

Maistinė vertė

100 g

% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta

Kalorijos 31 kcal

2% DV

Iš viso riebalų 0.2g

0% DV

Vitaminas D0.1g

Tiaminas (B1)0.1g

Iš viso angliavandenių 7.0g

2% DV

Folatai (B9)2.7g

Vitaminas B123.3g

Biotinas (B7)0.9g

Baltymai 1.8g

4% DV

Augaliniai baltymai1.8g

Vitaminai ir mineralai

Vitaminai

Maistinė medžiaga	Kiekis	RMV%
Cholinas	15.4mg	3%
Vitaminas A	35.0mcg	4%
Tiaminas (B1)	0.1mg	7%
Riboflavinas (B2)	0.1mg	8%
Niacinas (B3)	0.7mg	5%
Pantoteno rūgštis (B5)	0.2mg	5%
Vitaminas B6	0.1mg	8%
Folatai (B9)	33.0mcg	8%
Vitaminas C	12.2mg	14%
Vitaminas E	0.4mg	3%
Vitaminas K	43.0mcg	36%