Izomalto-oligosacharidas – mažai kaloringas saldiklis: 200 kcal/100 g ir geležis. Suteikia saldumo su mažiau kalorijų.
Izomalto-oligosacharidas (IMO) – mažai virškinamų angliavandenių sirupas arba milteliai, gaminami iš krakmolo. Jis dažnai naudojamas kaip prebiotinis skaidulų šaltinis ir cukraus pakaitalas. Skonis švelniai saldus, todėl jo dedama į baltyminius batonėlius, kepinius, gėrimus ir kitus mažiau cukraus turinčius produktus.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta




