dzadzikis
Dzadzikis – jogurto ir agurkų padažas: 73 kcal/100 g, turi kalcio ir suteikia gaivų česnakinį skonį užtepėlėms bei lavašams.
Apie
Dzadzikis – kreminis graikiško jogurto padažas arba užtepėlė su agurkais, česnakais, citrina ir žolelėmis, tokiomis kaip krapai ar mėtos. Jis gaivus, lengvai rūgštus ir sodrus, dažnai patiekiamas su kepta mėsa, pita duona, daržovėmis arba kaip meze stalo dalis.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
73 kcal
4% DV
Iš viso riebalų
4.8g
7% DV
Vitaminas D2.9g
Vitaminas K1.3g
Tiaminas (B1)0.2g
Iš viso angliavandenių
4.5g
2% DV
Folatai (B9)0.3g
Vitaminas B123.6g
Baltymai
3.8g
8% DV
Gyvūniniai baltymai3.8g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 18.0mg | 3% | |
| Vitaminas A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitaminas B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 12% | |
| Niacinas (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitaminas B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotinas (B7) | 1.0mcg | 3% | |
| Folatai (B9) | 8.0mcg | 2% | |
| Vitaminas C | 2.0mg | 2% | |
| Vitaminas D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitaminas E | 0.2mg | 1% | |
| Vitaminas K | 2.0mcg | 2% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 110.0mg | 11% | |
| Varis | 20.0mcg | 2% | |
| Geležis | 0.2mg | 1% | |
| Magnis | 12.0mg | 3% | |
| Fosforas | 90.0mg | 13% | |
| Kalis | 150.0mg | 3% | |
| Selenas | 4.0mcg | 7% | |
| Natris | 250.0mg | 11% | |
| Cinkas | 0.5mg | 5% |
Receptai su dzadzikis (4)
Vištienos gyros su bulvytėmis fri
1080 kcal
Vištienos giros pita su bulvytėmis fri
1120 kcal
Vištienos gyros pita su bulvytėmis fri
760 kcal
Kiaulienos gyros pita
680 kcal