Vištienos gyros pita su bulvytėmis fri

1 naudotojams patiko šis maisto produktas | 0 naudotojai išsaugojo šį maisto produktą
Maistinė vertė
Vienoje 320 g porcijoje
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Mononesočiosios riebalų rūgštys21.5g
Polinesočiosios riebalų rūgštys8.5g
Sočiosios riebalų rūgštys7.5g
Transriebalai0.2g
Iš viso angliavandenių
66.0g
Skaidulinės medžiagos5.0g
Krakmolas57.0g
Cukrūs4.0g
Gyvūniniai baltymai31.0g
Augaliniai baltymai3.0g
Apie
Soti vištienos gyros pita, įdaryta bulvytėmis fri, tzatziki ir raudonaisiais svogūnais. Joje gana daug baltymų, tačiau patiekalas kaloringas dėl keptų bulvių, pitos ir padažo.
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Cholinas | 96.0mg | 17% | |
| Vitaminas A | 45.0mcg | 5% | |
| Tiaminas (B1) | 0.4mg | 30% | |
| Vitaminas B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.3mg | 22% | |
| Niacinas (B3) | 12.8mg | 80% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 1.7mg | 34% | |
| Vitaminas B6 | 0.7mg | 42% | |
| Biotinas (B7) | 8.0mcg | 27% | |
| Folatai (B9) | 82.0mcg | 21% | |
| Vitaminas C | 11.0mg | 12% | |
| Vitaminas D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitaminas E | 2.1mg | 14% | |
| Vitaminas K | 18.0mcg | 15% | |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|
| Kalcis | 170.0mg | 17% | |
| Varis | 210.0mcg | 23% | |
| Geležis | 3.6mg | 20% | |
| Magnis | 58.0mg | 14% | |
| Fosforas | 330.0mg | 47% | |
| Kalis | 890.0mg | 19% | |
| Selenas | 31.0mcg | 56% | |
| Natris | 1180.0mg | 51% | |
| Cinkas | 2.8mg | 25% | |
Vištienos gyros pita su bulvytėmis fri
Klasikinis graikiško stiliaus vištienos gyros sumuštinis, patiekiamas pitoje su traškiomis bulvytėmis fri, tzatziki ir pjaustytais raudonaisiais svogūnais. Pagardinamas paprastai: alyvuogių aliejumi, druska, juodaisiais pipirais ir raudonėliu.
Ingredientai
Pitos duona: 80 g
Vištienos gyros mėsa: 120 g
Bulvytės fri: 70 g
Tzatziki: 30 g
Raudonasis svogūnas: 15 g
Alyvuogių aliejus: 3 g
Druska: 1 g
Juodieji pipirai: 0.5 g
Raudonėlis: 0.5 g
Iš viso: 320 g
Instrukcijos
1. Pašildykite pitos duoną, kol ji taps minkšta ir lanksti.
2. Pašildykite vištienos gyros mėsą ir bulvytes fri, kol jos bus karštos ir lengvai traškios.
3. Sumaišykite raudonąjį svogūną su alyvuogių aliejumi, druska, juodaisiais pipirais ir raudonėliu.
4. Sudėkite vištienos gyros mėsą į pitą.
5. Įdėkite bulvytes fri, tzatziki ir pagardintą raudonąjį svogūną.
6. Sulenkite ir iškart patiekite.
Paruošimo ir gaminimo laikas
Paruošimo laikas: 10 minučių
Gaminimo laikas: 10 minučių
Naudingi patarimai
Laikykite pitą šiltą, kad ją būtų galima sulenkti neįplėšiant.
Naudokite karštas bulvytes fri, kad tekstūrų kontrastas būtų geriausias.
Tzatziki dėkite prieš pat patiekdami, kad pita nesumirktų.Subalansuota