Raudonėlis – kvapnus prieskoninis augalas. 100 g turi 265 kcal ir vitamino K. Juo gardinkite padažus, mėsą ir daržoves.
Raudonėlis – kvapnus, šiek tiek kartokas prieskoninis augalas, pasižymintis šiltu, žemišku ir pipirišku skoniu. Jis dažnai vartojamas džiovintas arba šviežias Viduržemio jūros regiono, italų, meksikiečių ir graikų virtuvėje, ypač pomidorų pagrindo padažams, mėsos patiekalams, daržovėms ir picai gardinti.
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 32.3mg | 6% | |
| Vitaminas A | 690.0mcg | 77% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.3mg | 25% | |
| Niacinas (B3) | 4.6mg | 29% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.8mg | 15% | |
| Vitaminas B6 | 1.0mg | 61% | |
| Folatai (B9) | 237.0mcg | 59% | |
| Vitaminas C | 2.3mg | 3% | |
| Vitaminas E | 18.3mg | 122% | |
| Vitaminas K | 621.0mcg | 518% |
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 1597.0mg | 160% | |
| Geležis | 36.8mg | 204% | |
| Magnis | 270.0mg | 64% | |
| Fosforas | 148.0mg | 21% | |
| Kalis | 1260.0mg | 27% | |
| Selenas | 4.5mcg | 8% | |
| Natris | 25.0mg | 1% | |
| Cinkas | 2.7mg | 24% |
















